Salute e malattia
Creme e unguenti a base di cortisone hanno trattato con successo i sintomi della psoriasi per anni. Tuttavia, non eliminano completamente la condizione e gli effetti collaterali degli steroidi sono una preoccupazione per molte persone. Praticanti alternativi, o omeopatici, raccomandano il cambiamento dietetico per eliminare o guarire la psoriasi. Internet è pieno di scettici che mettono in dubbio il successo di una dieta "proiettile d'argento" per curare permanentemente la psoriasi, e molti professionisti medici raccomandano una combinazione di trattamenti, inclusa la dieta, per gestire la malattia. Qualunque percorso tu decida, consulta prima il tuo medico prima di intraprendere qualsiasi cambiamento dietetico importante.
La maggior parte delle diete curative per la psoriasi, in particolare una delle più note scritta dal Dr. Pagano nel suo libro "Healing Psoriasis: The Natural Alternative" raccomanda di ridurre cereali e zuccheri che arrivano sotto forma di cibi amidacei e/o processati. Questo significa eliminare qualsiasi cosa fatta con farina bianca processata, come riso, pane bianco e patate. Pane integrale, cereali, paste e riso integrale sono sostituti accettabili. Il Dr. Pagano raccomanda anche di evitare qualsiasi cibo con "zucchero" elencato nella sua lista di ingredienti. Sostituisci lo zucchero di canna con miele se è necessario dolcificare il tuo cibo o bevanda.
Arricchisci la tua dieta con cibi naturalmente ricchi di acidi grassi Omega-3. Oli di pesce, olio di palma rosso, olio di lino, olio di semi di canapa, tuorli d'uovo e olio di palma rosso sono ottime fonti di grassi che contengono Omega-3. Questi tipi di oli sono facilmente reperibili nei negozi di alimenti naturali.
La maggior parte delle diete curative per la psoriasi raccomanda di evitare frutta e verdura in scatola, e optare invece per fresche o cotte, specialmente quando si tratta delle verdure a foglia. Carote e sedano sono raccomandati come cibi che dovrebbero essere ingeriti quotidianamente, senza limite alle quantità.
Tutte le diete che funzionano per migliorare la psoriasi sono d'accordo che più acqua si consuma dove la psoriasi è coinvolta, meglio è. Come linea guida, si raccomanda che le persone bevano almeno sei-otto bicchieri da 240 ml d'acqua ogni giorno. Bevande aggiuntive, con l'eccezione di quelle contenenti caffeina, sono anche raccomandate.
Ci sono molti cibi che sono comunemente considerati vietati quando si tratta di guarire la psoriasi. L'elenco include carni rosse così come carni processate, come pepperoni o salsiccia. L'agnello è considerato una carne accettabile, così come pollo e pesce. Bibite gassate regolari e diet, alcol e qualsiasi cosa con caffeina sono definitivi no-no.
I latticini, incluse le uova, sono considerati accettabili in piccole quantità. Si raccomanda che versioni a basso o senza grassi siano consumate invece di versioni intere o a latte intero. Questo si applica a tutte le cose latticini, inclusi latte, burro, formaggio e yogurt.
Eruzioni cutanee