Salute e malattia
Il fegato grasso alcolico è una condizione legata al consumo eccessivo di alcol. Gli effetti tossici dell'alcol appaiono entro pochi giorni dopo una sbronza quando depositi grassi si formano sul fegato. I sintomi dei casi gravi possono includere disagio addominale, ittero, malessere, nausea e debolezza. Il fegato grasso alcolico è reversibile attraverso l'astinenza. Ma l'abuso continuo di alcol può portare a disturbi epatici più seri come cirrosi o cancro.
Il più grande organo solido del corpo, il fegato secerne bile per assistere la digestione e processa e immagazzina grassi e carboidrati. Situato sotto il diaframma, il fegato purifica anche il flusso sanguigno rimuovendo cellule morte e non sane, microrganismi e altre tossine. Date le sue importanti funzioni, il danno epatico correlato all'alcol pone una seria minaccia alla salute complessiva dell'individuo.
Si stima che più di 15 milioni di persone negli USA dipendano o abusino di alcol. Si pensa che il fegato grasso alcolico si sviluppi nel 90-100% dei forti bevitori.
Il fegato grasso alcolico può solitamente essere rilevato durante un'ecografia. Tuttavia, una diagnosi definitiva richiede una biopsia epatica.
Il miglior trattamento per il fegato grasso alcolico è astenersi dal bere. Se non si ingerisce alcol, il fegato tornerà al suo aspetto normale in due-quattro settimane.
Il fegato grasso alcolico non deve essere confuso con il fegato grasso non alcolico, una condizione emergente che ora si ritiene sia la causa più comune di test di funzionalità epatica anomali in persone che non bevono. Il fegato grasso non alcolico è legato a fattori come dieta povera, obesità e disturbi metabolici.
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