Salute e malattia
Le emicranie sono mal di testa pulsanti innescati da cause ambientali, cambiamenti ormonali, genetica, luce e suono, e intolleranza a cibi come il grano. Alcune persone sono inclini a emicranie cicliche o croniche versus altre che possono sperimentare poche emicranie casuali durante una vita.
Allergeni alimentari comuni che portano a emicranie includono grano, soia, noci, mais, cioccolato e latticini. Allergie e sensibilità alimentari possono causare reazioni allergiche e sintomi emicranici.
La malattia celiaca è una malattia digestiva autoimmune che causa malassorbimento di nutrienti e intolleranze al glutine. Individui con malattia celiaca sperimentano sintomi come emicranie, vomito e stitichezza quando consumano prodotti contenenti glutine. Il glutine si trova in grano, segale e orzo.
I sintomi dell'emicrania includono dolore da un lato della testa, nausea, affaticamento, vertigini e sensibilità a luce e suono. Emicranie con aura causano disturbi visivi come visione offuscata o compromessa. Allergie e intolleranze al grano possono innescare emicranie entro ore o giorni dal consumo.
Individui con potenziali sensibilità, allergie o malattia celiaca al grano possono considerare l'eliminazione di prodotti a base di grano come pane, pasta, cracker e prodotti da forno dalla loro dieta. Diete di eliminazione e senza glutine diminuiscono i trigger del grano per ridurre l'insorgenza di emicranie.
I medici diagnosticano allergie e intolleranze al grano attraverso test di provocazione alimentare, diete di eliminazione ed esami del sangue. Persone che soffrono di emicranie indotte da grano, a seconda della causa, possono sostituire con altri cereali, mangiare cibi senza glutine e trattare allergie attraverso antistaminici.
Emicrania