Salute e malattia
Il diabete è una malattia cronica che compromette la capacità dell'organismo di produrre o utilizzare l'insulina, l'ormone necessario per trasformare gli zuccheri in energia. Le due forme principali, diabete di tipo 1 e di tipo 2, derivano da un malfunzionamento del pancreas che non riesce a secernere insulina a sufficienza.
Il diabete può insorgere a qualsiasi età e non è necessariamente causato da un'alimentazione scorretta. La predisposizione genetica, fattori ambientali e lo stile di vita giocano tutti un ruolo significativo.
Tra le forme riconosciute oggi troviamo:
Secondo Diabetes UK e la UK Food Standards Agency, i prodotti commercializzati specificamente per diabetici non offrono vantaggi reali. "Le persone con diabete dovrebbero seguire una normale dieta sana ed equilibrata, uguale a chiunque altro", afferma Suzanne Lucas, direttrice dell'assistenza presso Diabetes UK.
Il diabete si gestisce con dieta, farmaci orali e iniezioni di insulina. Le pompe per insulina stanno diventando comuni per i diabetici di tipo 1 grazie alla loro precisione e praticità. Sono necessarie ulteriori ricerche sugli effetti a lungo termine degli inalatori di insulina sulla funzionalità polmonare.
Se la glicemia non viene controllata adeguatamente, il diabete può causare gravi complicanze: cecità, amputazioni, insufficienza renale, neuropatie e malattie cardiovascolari.
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