Salute e malattia
Iperglicemia = glicemia alta. L'organismo non ha abbastanza insulina per gestire la produzione di zucchero. Solitamente per squilibrio tra assunzione cibo ed esercizio nel diabetico. Anche infezioni, malattie, stress la provocano. Sintomi: sete estrema, poliuria, pelle secca, fame, visione offuscata, sonnolenza, lenta guarigione ferite. Non trattata → chetoacidosi (coma diabetico).
Fondamentale per controllare glicemia. 30-60 min quasi ogni giorno, moderato: aerobica, cammino, ciclismo, nuoto, giardinaggio. Qualsiasi attività in piedi aiuta. L'esercizio riduce resistenza insulinica e favorisce uscita zucchero dal sangue verso muscoli. Perdita peso: se in sovrappeso, -5-10% peso corporeo aiuta controllo glicemico.
Pasti piccoli riducono zucchero da gestire in una volta. Piano alimentare obbligatorio. Pasti ricchi di proteine e fibre. Carboidrati (cereali, patate) ridotti: si convertono velocemente in zucchero. Limitare alimenti che immettono zucchero nel sangue. Bere 8-10 bicchieri d'acqua/die (240ml cadauno), oltre altri liquidi. Bibite e caffè non contano.
Se dieta ed esercizio non controllano, farmaci. Tipo 2: farmaci orali + dieta + esercizio. Aumentano sensibilità insulinica, riducono produzione zucchero. Favoriscono uso insulina endogena. Tipo 1: terapia insulinica obbligatoria. Pancreas ha smesso di produrre. Insulina = ormone che fa uscire zucchero dal sangue verso cellule. Senza, accumulo ingestibile.
Diabete