Migliori Cibi per Gestire il Diabete: Guida Dietetica e Nutrizionale

Che siate neo-diagnosticati o combatta la condizione da anni, imparare a mangiare la dieta corretta quando avete il diabete è importante. Ci sono molti modi per vivere una vita piena con il diabete godendo una dieta che stimola le papille gustative, e diversi cibi si pensa riducano sintomi e complicanze associate.

Cereali

Secondo nutrizionisti, mangiare una dieta ricca di cereali integrali invece di pane bianco e cereali raffinati è più sano per chi soffre di diabete. Abbinati a frutta e verdura fresca e corretto apporto d'acqua, il corpo può trarre pieno beneficio dai nutrienti e ridurre il diabete. Provate cibi come riso integrale e selvatico, pasta integrale e pane di grano. Evitate cereali in scatola carichi di zucchero. Invece, mangiate cereali caldi come crema di grano e farina d'avena.

Legumi

Più fagioli mangiate, meno probabile che la glicemia salga dopo un pasto. Questo per gli alti contenuti di proteine e fibre alimentari che vi fanno mangiare meno e sentirvi sazi più a lungo. Il beneficio dietetico dei fagioli è così grande che non importa se vengono da una scatola. Incorporate molti fagioli e altri legumi nella dieta mettendone varietà in zuppe, insalate e altri piatti.

Pesce

Non solo il pesce è carne a basso contenuto calorico e alto proteico, è anche buona fonte di acidi Omega-3. Gli acidi Omega-3 sono anche noti come acidi grassi Omega e considerati "grassi buoni". Questi grassi sono responsabili per pulire le arterie, così le persone con diabete beneficiano dall'incorporare pesce nella dieta almeno 3 volte a settimana. Ottimi pesci: salmone, tonno, squalo e sgombro. Ricordate, è sempre meglio per i diabetici mangiare pesce grasso che pesce magro.