Salute e malattia
Il metilmercurio è una forma eccezionalmente letale di mercurio trovata nel pesce. È facilmente distribuito attraverso la catena alimentare, causando problemi di salute permanenti e difetti alla nascita negli esseri umani.
Il test del sangue intero viene eseguito per controllare i livelli di metilmercurio. L'Environmental Protection Agency dice che qualsiasi livello superiore a 5 mcg/L è elevato; superiore a 60 mcg/L è tossico.
Secondo il Natural Resources Defense Council, i sintomi dell'esposizione a metilmercurio includono: ritardo mentale, convulsioni, cecità e sordità. Gli adulti sperimentano costrizioni visive, cambiamenti comportamentali, perdita di memoria, mal di testa, tremori, perdita di controllo motorio e perdita di capelli.
Le persone giovani e in sviluppo sono le più suscettibili al danno neurologico incluso pensiero cognitivo compromesso, memoria, attenzione, linguaggio e abilità motorie fini.
Le persone che sperimentano le complicazioni più gravi dall'esposizione a metilmercurio includono quelli che sono giovani, quelli che sono in cattiva salute e quelli che hanno un alto livello di esposizione ripetuta.
Secondo MedlinePlus, l'avvelenamento da metilmercurio è una forma di paralisi cerebrale, mostrando molti degli stessi sintomi inclusi disturbi che colpiscono movimento, apprendimento, udito, vista e pensiero.
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