Salute e malattia
La gotta è una forma di artrite che si sviluppa perché troppo acido urico si accumula nel corpo e i cristalli di acido urico formano depositi nelle articolazioni. Quando questo accade, le articolazioni colpite possono diventare infiammate e dolorose al tatto. La condizione, che spesso colpisce di notte, tipicamente colpisce l'alluce o altre articolazioni dei piedi per prima e poi può diffondersi ad altre articolazioni. Diversi farmaci — su prescrizione e da banco — sono disponibili per sia trattare che prevenire gli attacchi di gotta, ma ci sono alcuni trattamenti nutrizionali che puoi provare anche.
Se sei incline alla gotta e sperimenti frequenti riacutizzazioni, potresti voler considerare di cambiare la tua dieta per cercare di prevenire gli attacchi. La gotta è stata collegata al consumo di purine, una proteina che si verifica naturalmente in alcuni alimenti. Cambiando la tua dieta per eliminare o limitare strettamente l'assunzione di purine, potresti essere in grado di prevenire gli attacchi di gotta. Alimenti ad alto contenuto di purine includono carni di selvaggina, animelle, interiora e alcuni pesci, inclusi aringhe, sgombri e sardine. Altre fonti proteiche, incluse carne rossa, pollame, frutti di mare e legumi, contengono quantità minori di purine e sono una scelta migliore.
Birra e altre bevande alcoliche sono anche alte in purine e possono scatenare un attacco di gotta in persone inclini alla condizione. Se adotti la dieta per la gotta per prevenire la condizione, è importante eliminare completamente o limitare strettamente il consumo di alcol.
Frutti di bosco scuri come ciliegie, more, mirtilli, lamponi e persino fragole hanno proprietà che possono combattere l'infiammazione, che è ciò che causa dolore nelle persone con gotta. Mangiare questi frutti ogni giorno può aiutare a trattare la gotta. Le ciliegie, specialmente, possono essere benefiche perché studi hanno mostrato che possono aiutare ad abbassare i livelli di acido urico. Se vuoi provare i frutti di bosco per trattare la gotta, dovrai mangiarli ogni giorno. Prova a mangiare tra mezza tazza e una tazza di frutti di bosco o tra 12 e 15 ciliegie ogni giorno. Puoi anche provare a bere un bicchiere di succo di ciliegie.
Mangiare molta Vitamina C o assumere un integratore di Vitamina C può anche aiutare a trattare la gotta perché può abbassare la quantità di acido urico nel tuo sangue. Buone fonti alimentari di Vitamina C includono la maggior parte di frutta e verdura, come agrumi, melone, broccoli, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles e peperoni. Se non mangi molta frutta e verdura, considera di assumere un integratore. Parla prima con il tuo medico, comunque, perché troppa Vitamina C può effettivamente aumentare i livelli di acido urico e peggiorare la gotta.
Artrite