Salute e malattia
"Anoressia Nervosa: grave disturbo alimentare potenzialmente letale, caratterizzato da auto-affamamento e perdita di peso eccessiva". Diversa dalla dieta: guidata da percezione irreale del corpo, disprezzo salute fisica per controllo emotivo/fisico. Casi sostenuti/non trattati → gravi problemi fisici duraturi, talvolta morte.
Corpo donna deve ovulare e sostenere feto. Se % grasso scende sotto soglia per dimagrimento eccessivo → produzione ormonale compromessa. Senza certi ormoni: amenorrea (niente ovulazione, niente mestruazioni) → infertilità finché grasso corporeo e ciclo non tornano normali.
Perdita densità ossea → fragilità fratture. National Institute of Arthritis: anoressia → problemi nutrizionali/orormonali danneggiano densità ossea. Basso peso → stop estrogeni → amenorrea → perdita significativa densità ossea. Malnutrizione aggrava ulteriormente.
Calorie drasticamente ridotte → mancanza energia/ferro → anemia + stanchezza fisica/mentale, sonno eccessivo. Progressione: pause necessarie in attività normali (scale, spesa).
Cattiva nutrizione + lassativi → disidratazione estrema → insufficienza renale. Penn State Children's Hospital: reni non filtrano scorie, non mantengono equilibrio acqua/elettroliti (Na, K), non producono urina. Può essere permanente.
Casi estremi → danno permanente muscolo cardiaco: affaticato, indebolito, funzione compromessa. NEDA: bradicardia e ipotensione = muscolo cardiaco che cambia. Rischio insufficienza cardiaca sale man mano che FC e PA scendono. Morti per anoressia spesso = insufficienza cardiaca correlata.
Anoressia