Dieta per tonsillite: Cosa mangiare ed evitare per sollievo lenitivo

Mangiare con tonsillite: Lenire, idratare, nutrire

Concentrati su cibi freddi/freschi, morbidi, non irritanti che minimizzino trauma meccanico e chimico.

Consigliati (✓)

• Freddi: Ghiaccio, ghiaccioli, frutta congelata, gelato, yogurt, frullati, latte freddo.
• Freschi/temperatura ambiente morbidi: Mela cotta, budino, gelatina, purè patate, farina d'avena, uova strapazzate, ricotta, tofu, pasta ben cotta, riso.
• Idratanti: Acqua, bevande elettroliti, tisana (tiepid), brodi (non caldi).
• Nutrienti densi: Frullati proteici, burro noccioline (diluito), avocado, banana.

Da evitare (✗)

• Caldi cibi/liquidi (aumentano flusso sanguigno, dolore).
• Piccanti, acidi (agrumi, pomodoro, aceto) — bruciano mucosa infiammata.
• Croccanti, duri, abrasivi: Patatine, pane tostato, cracker, verdure crude, noci.
• Alcol, caffeina (disidratanti).
• Latticini se addensano muco (individuale).

Consigli

• Bocconi piccoli, frequenti.
• Cannuccia per liquidi (bypass tonsille).
• Miele (antimicrobico, riveste) — non per <1 anno.
• Gargarismi acqua salata (½ cucchiaino/240ml) dopo pasti.

Se impossibile deglutire liquidi >24h, o scialorrea, stridore, trismo → PS (ascesso peritonsillare, rischio vie aeree).