Magnesio: il minerale maestro per cuore, ossa, energia e immunità
Il magnesio (Mg) è il quarto catione più abbondante nell'organismo e cofattore per >300 reazioni enzimatiche.
Ruoli critici
- Metabolismo energetico: stabilizzazione ATP, glicolisi, fosforilazione ossidativa.
- Cardiovascolare: tono vascolare, funzione endoteliale, anti-aritmico, regolazione PA.
- Salute ossea: 60% Mg corporeo in osso; formazione cristalli idrossiapatite, regolazione PTH/vitamina D.
- Neuromuscolare: modulazione NMDA, potenziamento GABA, antagonismo canali Ca²⁺ → rilassamento, soglia convulsiva.
- Immunitario: funzione linfociti, equilibrio citochine, difesa antiossidante.
- Controllo glicemico: segnalazione insulina, attività tirosin-chinasi.
Fonti e status
- RDA: 400–420 mg (uomini), 310–320 mg (donne).
- Alimenti: semi zucca, mandorle, spinaci, fagioli neri, cioccolato fondente, avocado.
- Carenza comune: diete processate, alcol, IPP, diuretici, diabete, perdite GI.
- Magnesio sierico riflette poco lo status totale (solo 1%); Mg eritrocitario o test carico Mg migliori.
Supplementazione
Glicinato (sonno/ansia), citrato (stipsi), treonato (cervello), malato (energia). Evita ossido (scarso assorbimento). Limite superiore 350 mg supplementare. Testa se insufficienza renale.