Salute e malattia
Ristoranti, negozi al dettaglio e persino strutture sanitarie devono garantire di operare nel rispetto delle normative dell'Occupational Safety and Health Administration (OSHA). Le numerose persone coinvolte dall'OSHA dovrebbero conoscerne le funzioni per poter lavorare e gestire le proprie attività in conformità.
Il Congresso degli Stati Uniti ha creato l'OSHA nel 1970 con l'approvazione dell'Occupational Safety and Health Act. L'OSHA garantisce che le condizioni di lavoro promuovano la salute e la sicurezza dei lavoratori. Lo fa regolamentando le condizioni di lavoro e fornendo formazione, educazione, sensibilizzazione e assistenza.
Il Dipartimento del Lavoro degli Stati Uniti supervisiona l'OSHA. L'Assistente Segretario per la Sicurezza e la Salute Occupazionale funge da amministratore dell'OSHA. Il Segretario del Lavoro - membro del Gabinetto - ritiene responsabile l'amministratore dell'OSHA. Gli uffici OSHA sono presenti in tutti gli Stati Uniti.
Tutti i programmi statali di salute e sicurezza sul lavoro devono soddisfare o superare gli standard OSHA. L'Occupational Safety and Health Act del 1970 copre quindi tutti i datori di lavoro e i dipendenti negli Stati Uniti.
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