Secrezioni Intestino Tenue: La Squadra Digestiva Dietro l'Assorbimento Nutrienti
Organi che Alimentano l'Intestino Tenue
L'intestino tenue non lavora da solo — riceve secrezioni vitali da diversi organi, ciascuno contribuendo con sostanze specializzate per digestione e protezione.
1. Fegato
- Bile: Contiene sali biliari che emulsionano grassi, rendendoli accessibili agli enzimi.
- Colesterolo: Escretato nella bile per eliminazione.
2. Pancreas
- Enzimi pancreatici:
- Amilasi – scompone carboidrati
- Lipasi – scompone grassi
- Proteasi – scompongono proteine in peptidi e aminoacidi
- Ioni bicarbonato: Neutralizzano chimo acido dallo stomaco, creando pH ottimale per attività enzimatica.
3. L'Intestino Tenue Stesso
- Ghiandole di Brunner: Secernono muco alcalino per proteggere rivestimento e neutralizzare acido.
- Cripte di Lieberkühn (ghiandole intestinali):
- Enterociti: Secernono disaccaridasi (lattasi, saccarasi, maltasi) per digestione carboidrati.
- Cellule caliciformi: Secernono muco lubrificante.
- Cellule di Paneth: Secernono peptidi antimicrobici per regolare microbiota intestinale.
- Cellule enteroendocrine: Secernono ormoni (CCK, gastrina) che regolano digestione e sazietà.
4. Stomaco
- Gastrina: Stimola secrezione acido gastrico ed enzimi per digestione proteica iniziale.
Questa sinfonia secretoria coordinata assicura che nutrienti siano efficientemente scomposti e assorbiti mentre il rivestimento intestinale resta protetto.