Trattamenti Naturali per il Morbo di Crohn: Dieta e Probiotici per la Remissione

Un trattamento naturale per raggiungere la remissione per persone con morbo di Crohn include una dieta di cibi nel loro stato più naturale (preferibilmente biologici), accompagnata da un regime di probiotici e integratori nutrizionali. Inoltre, cibi noti per essere difficili da digerire, eccessivamente processati, contenenti certi additivi e fonti geneticamente modificate vanno eliminati dalla dieta.

Dieta semplice

Mangiare cibi nel loro stato più sano è un ritorno a cibi crudi cucinati con ingredienti naturali per sapore e condimento. Cibi certificati biologici sono raccomandati perché non contengono residui chimici di erbicidi, pesticidi o fertilizzanti.

Cibi da evitare

Certi cibi richiedono lavoro extra dal sistema digerente e vanno evitati per chi ha il Crohn:

• Succo di mela (se non crudo, senza zucchero aggiunto)
• Pancetta
• Birra (se non bio certificata)
• Mortadella
• Cereali
• Formaggio processato (naturale, stagionato va bene)
• Gomma da masticare
• Mais
• Hot dog (se senza conservanti/additivi)
• Carni (in scatola e processate)
• Mozzarella
• Formaggio processato
• Riso

Ingredienti/Additivi da evitare

Alcuni cibi e condimenti contengono ingredienti/additivi da evitare. La maggior parte è disponibile in versione bio, accettabile. Evita:

• Aspartame, Lievito di birra, Lievito in polvere, Carruba, Gomma di cellulosa, Sciroppo di mais, Amido di mais, Destrosio, Succo di canna evaporato, Gomma di guar, Inositolo, Inulina, Isoglucosio, Ketchup (bio ok), Maltitolo, Maltodestrina, Mannitolo, Margarina, Melatonina, MSG, Pectina, Sorbitolo, Salsa di soia, Splenda, Stevia, Sucralosio, Tagatosio, Gomma di xantano, Xilitolo

Probiotici

Chi ha il Crohn tende ad avere squilibrio della flora naturale nel tratto digerente. Prendere un probiotico di qualità con organismi del suolo omeostatici quotidianamente aiuta a raggiungere una combinazione desiderabile di batteri buoni/cattivi per mantenere l'equilibrio gastrointestinale.

Integratori per supporto immunitario

Il morbo di Crohn è legato a un sistema immunitario indebolito. Gli integratori di supporto immunitario sono aggiunte dietetiche necessarie perché contengono nutrienti importanti per la funzione ottimale del sistema immunitario. Questi nutrienti forniscono supporto immunitario tramite funzione cellulare immunitaria, metabolismo cellulare immunitario, metilazione (regola crescita cellulare normale) e supporto antiossidante.

Integratori di cibi verdi

5-9 porzioni al giorno è la razione raccomandata per frutta e verdura. Chi ha il Crohn può trovar difficile consumarle per intolleranza a verdure a foglia. Un integratore di cibi verdi di qualità assicura i benefici nutrizionali delle porzioni raccomandate di verdure a foglia e verdure.

Avvertenza

Il trattamento naturale sopra descritto è raccomandato per persone con Crohn non in fase di riacutizzazione (flare). Un approccio alternativo va usato finché il flare non è passato.