Dieta per Colite Pseudomembranosa: Gestione Sintomi e Recupero

Colite pseudomembranosa = infiammazione colonica rara, solitamente post-antibiotici. Legata a sovracrescita di Clostridium difficile. Dolore addominale e diarrea (possono essere severi). Se insorgono durante/dopo antibiotici → medico urgente (complicanze gravi). Cambiamenti dietetici alleviano i sintomi.

Liquidi

Idratazione cruciale con diarrea. Bevande chiare: niente caffeina, alcol, agrumi, gas. Acqua, succo mela/uva, tisane, brodo/bouillon, bevande sportive.

Alimenti Consigliati

Cibi blandi contro diarrea: patate al forno/lesse, pasta, riso, pane tostato, crackers, banane. Niente burro, sughi, condimenti. Mayo Clinic: pasti piccoli e frequenti → alvo più regolare.

Alimenti da Evitare

Latticini (Univ. Michigan). Niente grassi/fritti/piccanti. Grassi: carni grasse (pancetta, salsiccia, pollame con pelle), latte intero/derivati, piatti pronti grassi (torte salate, stufati, casseruole). Alla remissione: reintrodurre cautamente cibi non nella dieta restrittiva.