Salute e malattia
Il trattamento per alcune condizioni, come il cancro, può risultare nell'effetto collaterale indesiderato di abbassare il tuo conteggio piastrinico complessivo. Il tuo medico curante dovrebbe monitorare il tuo conteggio piastrinico in ogni momento durante il corso del trattamento, e se scende troppo basso può raccomandare una dieta per basso conteggio piastrinico. Alterare l'apporto di macronutrienti può aiutare il tuo corpo a riprendersi, ripristinando il tuo conteggio piastrinico a livelli normali.
Il termine medico per un basso livello di piastrine è trombocitopenia, che è comunemente causata da chemioterapia o radioterapia. Mentre un normale conteggio piastrinico può variare da 150.000 a 450.000 unità per millimetro cubo di sangue, gli individui con trombocitopenia potrebbero avere un conteggio piastrinico basso fino a 10.000 unità per mm cubico. I sintomi della trombocitopenia includono facilità a formare lividi, epistassi casuali, gengive sanguinanti o sangue nelle urine o feci.
L'aderenza a una dieta specifica può aiutare a combattere i sintomi della trombocitopenia. Una dieta ideale per la trombocitopenia sarà ad alto contenuto proteico, poiché un eccessivo apporto proteico può aiutare il tuo corpo a produrre naturalmente piastrine aggiuntive. Oltre a questo, una dieta per combattere la trombocitopenia sarà ad alto contenuto di ferro, poiché il ferro è immagazzinato principalmente nel sangue e il tuo basso conteggio piastrinico potrebbe lasciarti altrimenti carente.
I bisogni proteici variano a seconda del livello di attività, ma in generale dovresti cercare di consumare tra 0,8 g e 1,0 g di proteine per libbra di peso corporeo durante una dieta per combattere la trombocitopenia. Idealmente, il tuo apporto proteico sarà equamente distribuito durante il giorno. Quindi, se pesi 77 kg — richiedendo tra 136 e 170 grammi di proteine al giorno — e stai pianificando di mangiare quattro pasti al giorno, dovresti mirare a consumare da 34 a 43 grammi di proteine per pasto.
Fonti proteiche di qualità includono carni magre, pesce e uova. Quindi, un pasto di esempio per la tua dieta ad alto contenuto proteico potrebbe includere 170 g di pollo (contenente circa 35 g di proteine) accanto a un'insalata da giardino con condimento balsamico e una tazza di broccoli con olio d'oliva. Questo è un pasto abbastanza equilibrato contenente ampie quantità di proteine, fibre e nutrienti, insieme ad alcuni grassi insaturi sani dall'olio d'oliva.
Secondo i professionisti di Chemocare.com, oltre a cercare di massimizzare l'apporto proteico dovresti anche cercare di mantenere la tua dieta il più completa possibile. Per fare questo, ogni pasto dovrebbe contenere una fonte proteica, un frutto o verdura e alcuni grassi sani. Oltre a questo, assicurati di mangiare alcune porzioni di cereali integrali ogni giorno per mantenere il tuo apporto di fibre ragionevolmente alto, e consuma almeno otto bicchieri da 8 once di acqua al giorno per mantenere il tuo corpo idratato.
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