Salute e malattia
La nutrizione gioca un ruolo importante nel recupero dallo scompenso cardiaco congestizio (SCC). Quando si verifica lo SCC, il muscolo cardiaco riduce la quantità di sangue pompata al corpo. Di conseguenza, l'organismo trattiene sodio e acqua, il cuore batte più velocemente e si dilata. I liquidi iniziano ad accumularsi e ci si sente deboli e senza fiato. Mantenere una sana nutrizione con una dieta sana può aiutare a gestire lo scompenso cardiaco congestizio.
Un alto livello di sodio aumenta la ritenzione idrica e la pressione arteriosa, aumentando il rischio di complicanze da SCC. Ridurre il sodio evitando: salumi, cibi surgelati pronti, zuppe in scatola (tutti ricchi di sodio). Una carenza di tiamina può contribuire alla ritenzione di sodio. Assumendo integratori o mangiando cibi ricchi di tiamina (pesce, pollame, arachidi, piselli, fagioli, cereali integrali), si aiuta l'organismo a mantenere livelli di sodio appropriati.
Il magnesio è essenziale per la salute di ossa, tessuti e organi. Mantiene un ritmo cardiaco sano e supporta il sistema immunitario. Nello SCC, si possono avere bassi livelli di magnesio. Lo scompenso cardiaco riduce il magnesio ematico depletando il minerale. Molti pazienti su diuretici o farmaci per la pressione soffrono anche di carenza di magnesio. Aumentare il magnesio mangiando: frutti di mare, frutta a guscio, farina d'avena, soia, latticini a basso contenuto di grassi.
Il potassio è un altro nutriente che può essere abbassato dai farmaci e ridotto dallo SCC. Quando il potassio è basso, la pressione arteriosa può salire e stressare la funzione cardiaca. Consumare cibi con potassio: frutta, verdura, legumi, pesce aiuta a ridurre lo stress sul cuore.
Sebbene gli obiettivi nutrizionali siano importanti per i pazienti con SCC, si dovrebbe incorporare esercizio quotidiano nel nuovo regime per mantenere la salute cardiaca. L'esercizio moderato rafforza il cuore, riduce lo stress, migliora la circolazione, abbassa la pressione e promuove una sana perdita di peso. Un medico prescriverà probabilmente un test da sforzo cardiaco per determinare come il cuore risponde all'esercizio e stabilire l'attività sana per te.
Parlare con il medico se: aumento di peso ≥3 kg (o 3 libbre ≈1,4 kg) improvviso, o gonfiore a mani, piedi o caviglie.
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