Salute e malattia
Visti gli effetti collaterali di alcuni farmaci ipocolesterolemizzanti, molti cercano approcci olistici. Nulla sostituisce sane abitudini alimentari e esercizio. Molti medici (tradizionali e naturopati) provano prima vie naturali.
Aggiungere avena abbassa significativamente il colesterolo. Alta concentrazione di beta-glucano, fibra solubile che "assorbe" il colesterolo come una spugna. Se l'avena non piace: crusca d'avena in pane, pancake, muffin fatti in casa; biscotti colazione all'avena (1-2 al posto della ciotola).
Anche 5-10 kg in più alterano il metabolismo dei grassi alimentari. Dimagrimento lento e costante (~0,5 kg/settimana) è migliore. Ridurre 500 kcal/giorno o bruciarne 500 in più. Entrambi insieme = dimagrimento lento e costante.
Troppi grassi saturi alzano il colesterolo. I medici spesso limitano i grassi, ma esistono grassi buoni che lo abbassano: grassi monoinsaturi (olio extravergine d'oliva, avocado, noci, burro di arachidi). Abbassano LDL (colesterolo "cattivo") e trigliceridi, alzano HDL ("buono").
Condizioni mediche