Salute della Milza: Dieta e Supporto al Sistema Immunitario

Secondo MedlinePlus, la milza si trova sotto le coste a sinistra. Parte del sistema immunitario, combatte le infezioni. Se rimossa o danneggiata, la capacità di combattere le malattie è compromessa. Una dieta per mantenere la milza efficiente aiuta a prevenire future malattie.

Teoria della dieta per la milza

La medicina occidentale non enfatizza diete specifiche per singoli organi. La medicina tradizionale cinese (Eastmountain.ca) suggerisce che certi alimenti, assunti regolarmente, migliorano l'energia della milza, correggendo carenze.

Raccomandazioni dietetiche

Consumare regolarmente: cereali (orzo, avena, riso); zuppe calde; frutta/verdura (patate dolci, porri, cipolle, zucca, carote, piselli, rape, frutta stufata); carni (pollo, agnello, manzo, tonno); spezie (cannella, noce moscata, pepe, rosmarino).
Evitare: cibi crudi/non cotti (frutta/verdura crude); cibi freddi (bevande ghiacciate, gelato); latticini; spinaci; pomodori.
Evidenza occidentale: Studio Università di Barcellona (British Journal of Clinical and Experimental Immunology, 2007): ratti con dose moderata giornaliera di cacao → migliorata funzione splenica e risposta immunologica. Integrare: cibi con cacao almeno una volta al giorno + raccomandazioni sopra.