Salute e malattia
Le seguenti raccomandazioni razioni emergenza si basano su linee guida Federal Emergency Management Agency. FEMA è agenzia governativa che emette raccomandazioni per pianificazione e preparazione scorte disastri. Queste linee guida forniscono info su acqua, cibo e gestione razioni emergenza.
FEMA raccomanda almeno scorta 3 giorni acqua potabile per persona (ogni persona almeno 2 litri/giorno). Potreste dover adattare quantità. Tenete più acqua se temperature probabilmente alte, o se presenti bambini o madri che allattano.
FEMA suggerisce acqua in bottiglia se possibile. Se preparate vostri contenitori, usate bottiglie plastica 2 litri soda ben pulite (grandi standard Pepsi/Coke). Non usate vetro o contenitori carta cerata.
FEMA raccomanda almeno scorta 3 giorni cibo non deperibile, specialmente cibi che richiedono poca o nessuna acqua/cottura. Dovrebbero essere leggeri e poco sale (così non avete sete). Non dimenticate apri-scatole manuale.
FEMA raccomanda questi cibi nelle razioni:
- carni, frutta, verdure in scatola (pronti da mangiare)
- succhi, latte, zuppe in scatola
- cibi ad alta energia/carboidrati: cracker, barrette granola, gelatina, burro arachidi, trail mix
- cibi conforto: caramelle, biscotti
- base: sale, pepe, zucchero
- vitamine
- cibi speciali per neonati, anziani, persone con restrizioni dietetiche
Oltre razioni cibo, kit pronto soccorso e altre scorte cruciali per preparazione disastri. Visitate Fema.gov per più info.
FEMA sconsiglia razionare acqua salvo istruzioni ufficiali, e bere da scorta quando assetati. Non sostituite consumo acqua con bibite gassate: disidratano. Bevete sempre acqua non contaminata prima, e bollite, distillate o usate candeggina (16 gocce/gallone, 30 min riposo) se non sicuri. Solo distillazione rimuove microbi e altre sostanze chimiche.
Non mangiate MAI cibo che sembra/odora strano o da scatole danneggiate. Buttate cibi a contatto diretto con acqua alluvionale o a temperatura ambiente >2 ore. Solo formula neonati in scatola/pre-preparata. Mani e utensili più puliti possibile. Contenitori rifiuti sigillati, non accumulate spazzatura in casa. Se scaldate cibo, MAI grill carbone o fornelli da campeggio DENTRO casa.
Preparazione alle emergenze