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Gli alimenti con carboidrati a basso e grassoalcuni carboidrati e grassi sono necessari nella nostra dieta, ma non tutti i carboidrati e grassi sono creati uguali. Alcuni tipi sono migliori di altri, e controllare l'assunzione di carboidrati e grassi sani vi aiuterà ad avere successo a perdere peso e mantenere il corpo la linea e salute. Se stai guardando i carboidrati e grassi, ci sono alcuni alimenti che si può indulgere in sensi di colpa. Verdure verdure sono naturalmente a basso contenuto di grassi, e le verdure a foglia verde e più scure sono molto bassi in carboidrati. Si può godere di una grande quantità di loro, senza preoccuparsi. Se avete un debole per i dolci, soddisfarla con una merenda a base di frutti di bosco freschi. La maggior parte dei frutti di bosco, come lamponi, mirtilli e fragole, sono tra i più bassi frutti carboidrati e contengono meno di un grammo di grassi per porzione. Se siete alla ricerca di un piatto di carne, optare per il pollo. Fresco, il pollo non trasformati non contiene carboidrati ed è molto più basso di grassi di carne bovina, in particolare la carne del petto (meno di 3 grammi per porzione). Tutti i pesci è naturalmente a basso contenuto di carboidrati, e alcuni filetti sono anche a basso contenuto di grassi, in particolare trote, tilapia, sogliola, merluzzo e nasello. Anche i pesci con un più alto contenuto di grassi, come il salmone, sono più elevati di grassi sani e ancora una buona scelta. Una proteina sana per il cuore a base di soia , tofu può sostituire la carne in molte ricette. Tofu ha solo 2 grammi di carboidrati e 3 grammi di grassi per porzione.
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