Valore nutrizionale di alimenti con vitamina K

La vitamina K è una , vitamina liposolubile essenziale che è necessario per una serie di funzioni vitali del corpo , come la coagulazione del sangue e la crescita sana nei bambini . Uno dei modi più efficaci e convenienti per soddisfare le esigenze del corpo di questa vitamina è attraverso la dieta. Verdure a foglia verde

verdure a foglia verde come spinaci , cavoli e broccoli sono le principali fonti alimentari di vitamina K , e in grado di fornire quasi la metà del fabbisogno giornaliero di questa vitamina .

frutta

Anche se non come una ricca fonte alimentare di vitamina K , molti frutti non offrono una buona quantità di questa vitamina , tra cui mirtilli , more, succo di mirtillo, uva, prugne , avocado , pere e prugne .
Dairy

latte e altri prodotti caseari come il formaggio , il burro e lo yogurt sono una buona fonte nutrizionale di vitamina K , con latte di mucca con un più elevato contenuto di questa vitamina rispetto al latte umano .
soia

latte di soia e l'olio di soia possono essere consumati per fornire il corpo con buone quantità di vitamina K.

con erbe

una serie di erbe , che può essere usato come condimento condimento per vari piatti , contengono alte concentrazioni di vitamina K , come basilico, prezzemolo , origano, timo e salvia .