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Perché è importante sodio alla nostra dieta?

Secondo l'Università di Iowa Ospedali e Cliniche Dipartimento di alimentare, in media, gli americani digerire più di tre chili di sodio ogni anno, per lo più attraverso il sale. (Sale e sodio non sono gli stessi. Sale è costituito sia sodio e cloruro.) Cibi che mangiamo possono contenere basse tracce di sale ma ancora contenere sodio. Attraverso questo articolo, verrà spiegata l'importanza del sodio nella nostra dieta. Sodio Definito

sodio è un minerale universale che il corpo utilizza per controllare la pressione sanguigna. È un elettrolita che controlla gli importi extracellulari di liquidi nel corpo, ed è necessario per l'idratazione perché il minerale spinge dell'acqua nella cella, che aiuta il corpo a liberarsi dei sottoprodotti.
Sodio Vantaggi

sodio, con moderazione, è essenziale per il corpo umano. Secondo le vitamine e il sito Web Nutrition Center, sodio funziona con cloruro e bicarbonato per mantenere un livello di particelle cariche positive e negative nei fluidi e nei tessuti. Inoltre, il sodio è un elemento essenziale nei nervi come sodio stimola i muscoli e le ghiandole surrenali. Altri vantaggi sono che il sodio mantiene calcio e altri minerali solubili nel sangue e aiuti di sodio contro i colpi di sole. | Photos.com Fonti di sodio

sodio possono essere ottenuti da diverse fonti. Carne, pesce, latticini e verdure contengono sodio naturalmente. Di sodio è usato anche come conservante negli alimenti trasformati, come il prosciutto, salsiccia e pastrami. Sale da cucina e sale usato per aromatizzare i cibi a tavola contengono anche esso. Oltre al cibo, il sodio si possono trovare anche in farmaci over-the-counter come l'aspirina o gli antiacidi.
Esigenze quotidiane

Il corpo ha bisogno di solo sei grammi o meno di sale al giorno, secondo le vitamine e sito Web Nutrition Center. Tale importo equivale a quasi 2.400 milligrammi di sodio o di un singolo cucchiaino di sale da tavola. La University of Iowa Ospedali e Cliniche dietetici Uniti Dipartimento che il corpo umano ha bisogno di solo 500 milligrammi di sodio al giorno. Tuttavia, il corpo in grado di gestire in modo sicuro fino a 3.300 milligrammi al giorno.
Svantaggi bisogno

sodio essere preso con moderazione. Troppo sodio può portare a pressione alta o gonfiore dei piedi, caviglie e gambe. Una sovrabbondanza di sodio può anche causare l'osteoporosi a causa di sodio aumenta la perdita di calcio. Troppo poco sodio può portare a disidratazione.