Diete povere di grassi per ridurre il colesterolo

Mangiare una dieta a basso contenuto di grassi è una strategia importante per abbassare il colesterolo, ma non è così semplice come solo tagliando cibi grassi, la vera chiave per ridurre i livelli di colesterolo pericolosi è limitare i grassi che aumentare il colesterolo LDL, mentre concentrandosi sui grassi che abbassarlo. Ciò significa che, mentre frutta e verdura sono essenziali, la riduzione del colesterolo non significa esistente su lattuga e bastoncini di carota, si può e deve mangiare alimenti ricchi e soddisfacente che contengono grassi insaturi, consumando la fibra e sostanze nutritive il tuo corpo ha bisogno di bassa prodotti grassi, cereali e latticini. Grassi buoni e grassi cattivi

grassi saturi e grassi trans, come quelli trovati nel latte intero di grassi, formaggio, burro, gelati, prodotti da forno commerciali e cibi fritti aumentare i livelli di colesterolo LDL nocive. I grassi insaturi, che si trovano in semi, noci, avocado, pesce e alcuni oli vegetali, possono abbassare il colesterolo LDL, mentre l'aumento del colesterolo HDL, il colesterolo HDL è considerato "colesterolo buono" perché rimuove l'eccesso di colesterolo dal sangue e lo espelle dal corpo, secondo alla Harvard University.
Mangiare a ridurre il colesterolo

Una dieta ipocolesterolemizzante dovrebbe limitare i cibi ricchi di grassi saturi o trans per un ossequio occasionale. Invece, fare i grassi insaturi una parte quotidiana del vostro menu di spuntini a base di noci e semi. Sostituire la carne ricca di grassi e pollame scuro carne con il pesce e cuocere con olio vegetale al posto del burro. Oli Il pesce più sano per i vostri livelli di colesterolo sono il salmone, sgombro, merluzzo, tonno, aringa e halibut, mentre i migliori oli sono di oliva, colza, arachidi, semi di girasole, di soia e semi di lino.

Basta ricordare che mentre gli alimenti di alta di grassi insaturi sono eccellenti per i livelli di colesterolo e la salute del cuore, essi tendono ad essere ricchi di calorie così li mangia in piccole ma frequenti quantità. Fibra può anche abbassare i livelli di colesterolo, dice la Mayo Clinic, in modo obiettivo per otto o più porzioni di frutta e verdura ogni giorno e almeno sei porzioni di cereali integrali come il riso integrale, pane integrale, farina d'avena, crusca e grano intero pasta.

Piuttosto che limitare l'assunzione di prodotti lattiero-caseari, è sufficiente passare alla versione ridotta di grassi di formaggio, latte e yogurt in modo da non perdere il calcio e proteine ​​questi alimenti forniscono. Una dieta a basso contenuto di grassi per ridurre il colesterolo deve essere varia e comprende alimenti da ogni gruppo alimentare, non c'è bisogno di eliminare completamente qualsiasi cosa dalla vostra dieta, anche se si dovrebbe fortemente limitare l'assunzione di grassi trans che sono doppiamente dannosi in quanto aumentano il colesterolo LDL, mentre abbassando HDL, secondo l'Università di Harvard.