Sani pasti a basso contenuto di carboidrati

Le diete a basso contenuto di carboidrati sono diventati un metodo di perdita di peso popolare. Purtroppo, alcune diete low-carb possono enfatizzare le proteine ​​animali e non limitare la quantità di grassi consumati, diventando così potenzialmente dannoso per il cuore. Tuttavia, deliziosi pasti a basso contenuto di carboidrati possono essere raggiunti con un paio di sostituzioni e nessun sacrificio nel sapore. Proteine ​​magre

pasti a basso contenuto di carboidrati di solito hanno una forte attenzione sulle proteine. E 'importante scegliere proteine ​​magre per evitare di consumare troppi grassi saturi. Grandi fonti di proteine ​​magre includono tofu (particuarly fermi textures, che hanno una texture "carnoso"), pesce, pollame, carne bianca, e tagli magri di carne rossa con 15 precent o meno grassi. L'aggiunta di questi ingredienti in una stir fry, o marinatura o la cottura con salse (a basso contenuto di zucchero e riempitivi a base di farina), può contribuire ad eliminare l'equivoco comune che le carni a basso contenuto di grassi sono insapore.

Inoltre, latticini prodotti come i formaggi a basso contenuto di grassi, yogurt e ricotta sono spesso fonti proteiche grandi.
Go Natural

Uno degli errori più comuni quando si cerca di mangiare un basso contenuto di carboidrati dieta sta sostituendo gli alimenti pubblicizzati a basso contenuto di carboidrati per i cibi che possono sentirsi privati ​​di, come pane e cereali. Anche se questi alimenti sono accettabili con moderazione, spesso sono pieni di conservanti e additivi che cercano di rendere dietisti credono di mangiare una buona alternativa per la varietà ad alto contenuto di carboidrati. Ortaggi e legumi, con l'eccezione di patate, piselli e mais, sono ottimi alimenti a basso contenuto di carboidrati naturali. Questi alimenti sono ricchi di sostanze nutrienti vitali. Le verdure sono anche ricchi di fibre e di acqua, che ti permettono di sentire pieno più veloce. Frutta, in una quantità limitata, può servire come una sostituzione naturale per dessert e dolci.
Mastering Creatività

Una chiave per sostituire con successo gli ingredienti a basso contenuto di carboidrati nelle ricette è la creatività. Non abbiate paura di usare le erbe e spezie per creare una vasta gamma di sapori. Inoltre, gli oli cuore-sani e burro di noci possono essere utili a basso contenuto di carboidrati mangiare.

Ingredienti naturali possono essere sostituiti per gli alimenti ad alto contenuto di carboidrati senza comprare ad alto prezzo, prodotti senza conservanti carichi. Una buona sostituzione per le patate è cavolfiore, che può essere bollita fino a raggiungere una consistenza tenera. Zucchine e melanzane sono meravigliosi opzioni di pasta, con il plus aggiunto di vitamine e fibre. Usando una affettatrice mandolino o spiralizer è un ottimo modo per tagliare zucchine a spaghetti o lasagne strati. Spaghetti schiaccia naturalmente separato in strati noodlelike pure. Invece di riso o patatine fritte, saltate in padella verdure a foglia verde come cavoli e spinaci rendono un contorno alternativo bello se abbinato con una proteina.

Infine, non abbiate paura di usare la lattuga e alghe in tutte le forme e le forme. Lattuga può sostituire panini e tortillas quando viene utilizzato con le proteine ​​per creare o hamburger o fasciature. Alghe con jicama frullata e noci rendere rotolini di sushi meravigliosi.

Il punto chiave è non aver paura di provare ingredienti sani in modo nuovo. Ora ci sono molti siti web di ricette che forniscono anche un sacco di facili e sane idee pasto a basso contenuto di carboidrati.