Come scegliere Paste Carb Minori

La dieta a basso contenuto di carboidrati è diventato molto popolare. Nel tentativo di perdere peso, le persone trovano modi per ridurre l'assunzione di carboidrati o di eliminarli tutti insieme. La pasta è un alimento conosciuto per avere un sacco di carboidrati, ma non c'è bisogno di eliminare dalla vostra dieta. Si può mangiare pasta più bassi carboidrati e ancora sperimentare gli stessi sapori. Istruzioni
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Leggere le etichette nutrizionali nel negozio prima di acquistare la vostra pasta. Mentre inferiori pasta carb possono contenere alcuni degli stessi ingredienti pasta regolari, hanno meno di taluni ingredienti o sostituzioni di ingredienti. Cercare paste che contengono meno farina o farina di soia, che sostituisce la farina normale. Anche cercare paste che contengono più proteine ​​delle uova e verdure, nonché una maggiore fibra alimentare.
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Guarda le scatole di pasta sugli scaffali del negozio. Primi piatti con carboidrati più bassi di solito lo hanno scritto tutta la parte anteriore della scatola in bella vista per coloro che non vogliono leggere le etichette nutrizionali. Si noti che i minori pasta carb tendono a costare un po 'più di pasta regolari.
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Prestare attenzione ai diversi tipi di carboidrati nelle paste. Alcuni carboidrati sono carboidrati digeribili e altri sono carboidrati netti. Carboidrati digeribili sono carboidrati che possono essere ripartiti per il tratto gastrointestinale prima di enzimi da digestione di loro, che si traduce in un minor numero di carboidrati essere assorbiti nel flusso sanguigno raggiungono. Carboidrati netti hanno a che fare con il carico glicemico negli alimenti che misura la quantità di carboidrati digeribili in alimenti. Al fine di distinguere tra carboidrati digeribili e netti, è necessario trovare il carico glicemico del cibo e avere i livelli di glucosio testati dal medico. I livelli di glucosio possono essere testate anche a casa con un monitor di glucosio. È possibile trovare i valori glicemici di pasta a indice glicemico (vedi Risorse).
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negozio in un negozio di alimenti biologici o di salute che vende opzioni alimentari più sane. Questi negozi contengono pasta a base di ingredienti come la semola di grano duro. Semola di grano duro è in realtà un ingrediente di grano di alta qualità utilizzato nella fabbricazione di carboidrati. Oltre ad offrire una quantità inferiore di carboidrati in pasta a base di semola di grano duro, ha un grande gusto.