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Come evitare di acido fitico

L'acido fitico è una sostanza negli alimenti che provengono da piante, come ad esempio: mais, grano, riso, fagioli di soia, cereali, noci, cereali e semi. Anche se è considerato un fitonutrienti, chela anche, o rende il corpo a sbarazzarsi di importanti minerali, come calcio, magnesio, ferro e zinco causando carenze di minerali. Carenze di minerali influenzano le normali funzioni del corpo causando una miriade di disturbi della pelle, denti, sistema nervoso, ossa e difetti di nascita. L'acido fitico rende grani difficili da digerire e causare indigestione. Qui descriveremo alcuni semplici passaggi è possibile utilizzare per ridurre il contenuto di acido fitico di questi alimenti. Cose che ti serviranno
acqua calda
siero di latte, yogurt, kefir o
succo di limone un panno pulito
orologio
collander
Mostra più istruzioni
come abbassare il contenuto di acido fitico di alimenti
1

posiziona l'elemento di cibo in una ciotola con una parte uguale di acqua tiepida. La temperatura dell'acqua deve essere compresa tra 45 e 55 gradi. (Leggermente al di sopra della temperatura corporea) economici 2

Aggiungi un ingrediente acido all'acqua di raggiungere un livello di pH di 4,5 a 5,5. Il meglio usare sono siero di latte, yogurt o kefir. Utilizzare circa 2 cucchiai per tazza di cereali. Si può sostituire con 2 cucchiai di succo di limone.

Coperchio 3 con un panno pulito per tenere gli insetti fuori.
4

immergersi in un posto caldo da 2 a 12 ore. (Dodici ore è l'ideale.) Economici 5

Strain utilizzando un colino.
6

cuocere il cibo.