Shinto Diet

La religione scintoista risale al 500 aC. E 'una fede praticata soprattutto dai giapponesi e sposa la meraviglia di una cosa naturale come la pietra angolare delle sue dottrine. Coloro che praticano la religione shintoista credono anche nei poteri curativi di una dieta radicata nei cinque elementi della Shinto purificazione: l'acqua, il sale, il fuoco, l'amor e sabbia. Identificazione

Rice è stata a lungo un punto fermo nella dieta Shinto, che ha esteso nella dieta tradizionale del giapponese nel suo complesso. Altri punti metallici nella dieta scintoista includono sake, alghe, frutta e verdura. Per un millennio carni, tra cui pollame e pesce, per non sono stati ampiamente considerati nella dieta Shinto causa della riverenza di tutti gli esseri viventi osservati nella fede.
Caratteristiche

mochi, una torta di riso tenero, è l'elemento più facilmente identificabile nella dieta Shinto, ed è realizzato in molte delle tradizionali feste shintoisti annuali, come Haru Matsuri o Shinko-sai. Riso è cotto a vapore per un lungo periodo di tempo, rendendo una gelatinosa, quasi pastosa, sostanza che è pestate su diverse ore per creare un enorme pasta appiattita. L'impasto viene tagliato in piccoli dischi e riempito con un fagiolo zuccherato pasta e servito a temperatura ambiente.
Funzione

Ogni chicco di riso nella fede shintoista simboleggia l'anima di una persona. Mochi, quindi, simboleggia la convergenza di milioni di anime. La dieta della Shinto è semplicemente un elemento aiutando a comprendere un arazzo di convinzione che tutto nel mondo fisico sia collegato e che tutto in questo mondo deve essere riverito e rispettato per il semplice esistente. A differenza di cristianesimo o l'Islam, Shintoismo non ha un fondatore o il libro sacro. Suoi principi e rituali sono state tramandate di generazione in generazione, che ha contribuito notevolmente ad essere accentrata quasi esclusivamente in Giappone.