Potare Diet

Le prugne secche sono susine europee, o Prunus domestica, come sono conosciuti con il loro nome latino. Mentre nell'uso comune il termine si riferisce specificamente alla frutta secca, tecnicamente, una prugna è solo un tipo di prugna. Così, una prugna può essere sia fresco o essiccato. Benefici per la salute sia della frutta fresca e la versione secca sono stati ben documentati, e ciascuno può ugualmente servire come parte di una dieta nutriente. Antiossidante Profile

antiossidanti sono in grado di contrastare il danno ossidativo, che implica la ricerca in molte malattie croniche, tra cui l'aterosclerosi, malattia coronarica, malattie infiammatorie e tumori, così come il deterioramento legato all'età, secondo M. Murray e Pizzorno JE, autori di "manuale di medicina naturale."

prugne contengono una serie di potenti antiossidanti conosciuti come i fenoli, che sono presenti in quantità eccezionalmente elevate. Ulteriormente, prugne sono ricche di beta-carotene (vitamina A), che, tra le sue altre funzioni essenziali nel corpo umano, agisce anche come un forte antiossidante, scrive whfoods.org. La loro capacità antiossidante, che è maggiore di quella di more, lamponi e mirtilli addirittura, secondo alcune stime-luoghi prugne proprio lì con i grandi ragazzi come uno dei frutti antiossidanti di alto livello, in base ai dati ottenuti da www.ars.usda . gov.
Potassio Contenuto

consumo di quantità significativamente più elevati di potassio rispetto al sodio è associato a riduzione della pressione sanguigna, così come, a sorpresa, un rischio minore di cancro. Potassio è anche necessario per forte struttura ossea. "Textbook of Medicine Naturali" afferma che gli esperti consigliano di raggiungere più in alto di potassio al rapporto sodio (K: Na). Possibile

Come spesso accade, le prugne secche sono un'ottima fonte di questo minerale: solo un quarto di tazza di prugne secche fornisce un enorme 9 per cento del valore giornaliero raccomandato, indica whfoods.org. La maggior parte altri tipi di frutta e verdura, naturalmente hanno un altissimo K: rapporto Na così
Fibra

fibra alimentare è un nutriente molto importante.. Se consumato in quantità sufficienti, fibra solubile ha dimostrato di stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue ritardando l'assorbimento intestinale del glucosio nel sangue, per aumentare la sensibilità all'insulina e promuovere un senso di sazietà. Numerosi studi confermano anche il ruolo di fibra solubile nella riduzione del colesterolo, secondo i dati raccolti da whfoods.org nonché M. Murray et al. Fibra solubile è in grado di assorbire-bile che è composto, in larga misura, del colesterolo messo fuori sangue dal tratto intestinale, permettendo così di essere escreto con le feci.

Fibra insolubile, d'altra parte, è importante per mantenere una corretta funzionalità intestinale. Insieme a promuovere la motilità intestinale, fornisce nutrienti per i batteri del colon sani. Oltre al loro ruolo nel prevenire l'infiltrazione patogeni, gli studi suggeriscono che alcuni sottoprodotti batterici possono avere un effetto di riduzione del colesterolo, come affermato da whfoods.org.

Adeguato consumo di fibra è stata anche correlata con la riduzione del rischio di alcuni tipi di cancro e un certo numero di malattie del tratto gastrointestinale inferiore, scrivere sia whfoods.org e M. Murray et al

L'alto contenuto di fibre di prugne è ben noto,. solo un quarto di tazza di frutta secca contiene approssimativamente 12 per cento del valore giornaliero, in base alle informazioni nutrizionali fornite da
Alcune considerazioni

whfoods.org. Poiché la versione secca della prugna è più concentrato calorico- 100 kcal al quarto di tazza (42,5 g) vs 30 kcal circa per l'intero prugna fresca (66 g), deve essere preso in considerazione quando la strutturazione di un piano alimentare personale, in particolare se il peso è una preoccupazione.

Whfoods.org avverte che le prugne secche contengono anche sostanze note come ossalati, che possono accumularsi nelle persone con disturbi renali e /o cistifellea, causando vari effetti negativi sulla salute.