Il miglior cibo per i diabetici di Eat

Gli obiettivi di una dieta per diabetici sono a più bassi livelli di glucosio nel sangue, mantenere un peso corporeo sano, e di fornire una dieta equilibrata. Le migliori scelte alimentari per i diabetici sono in realtà i migliori scelte alimentari per tutta la famiglia. Le linee guida di base sono relativamente semplici: mangiare una varietà di fibra di alta ortaggi, frutta, cereali integrali e legumi. Mangiare meno sale, zucchero e grassi aggiunti, e imparare a leggere le etichette degli alimenti. Provate spesso nuovi cibi per evitare la noia. Nozioni di base di farina di

semplici cambiamenti nella pianificazione dei pasti aiutano a gestire il tuo diabete. Mangiare pasti in un orario regolare ogni giorno, e mangiare circa la stessa porzione di ogni giorno. Saltare i pasti non è una buona idea, quindi se non hai fame, provare uno spuntino proteico. Alcuni cracker integrali con burro di arachidi e un bicchiere di latte sono buone scelte. Se sono a cena fuori, scegli un pasto a basso contenuto di grassi, e non mangiare fuori più di tre volte alla settimana, se possibile. Una buona linea guida è quello di guardare il cibo nel piatto. Se è colorato, probabilmente stai mangiando un pasto equilibrato. Se stai vedendo tutti gli stessi colori (marrone carne, riso integrale, pane nero), è necessario più varietà - e più verdure
Carboidrati

glicemia. i livelli sono influenzate dalla quantità e dal tipo di carboidrati nella dieta. Un gol in pianificazione del pasto diabetico è quello di mantenere un livello costante di carboidrati complessi e di limitare l'assunzione di carboidrati semplici. I pasti dovrebbero includere sei o più porzioni al giorno di cereali integrali, legumi e verdure ricche di amido, con 2-4 porzioni per pasto. I fagioli sono una buona fonte di fibre e proteine. Scegli pane integrale e crackers o, se cuocete il pane, utilizzare la farina di grano intero. | Photos.com verdure, frutta e prodotti lattiero-caseari

fresco o pianura congelati frutta e verdura sono i migliori. Se si utilizza frutta in scatola, assicurarsi di scegliere quelle in succo non zuccherato, invece di sciroppo pesante. Scegli verdure di colore scuro come broccoli, spinaci, carote, peperoni e pomodori. Scelte sane per i prodotti caseari sono il latte a basso contenuto di grassi o senza grassi, yogurt e ricotta.
Carni, pesce, pollame e Grassi

La porzione ideale di carne magra, pollame o pesce è tra quattro e sei once, o circa le dimensioni di un mazzo di carte da gioco. Griglia, al forno o cuocere alla griglia invece di friggere, e uso le spezie o succo di limone per sapore aggiunto. Rifilare il grasso dalla carne e cuocere solo il pollame senza pelle. Mangiare meno grassi saturi, che si trova nella carne, pancetta, burro e formaggio, sostituendo con alimenti contenenti olio d'oliva sano, olio di canola, e prodotti a ridotto contenuto di grassi.
Dolci

Contrariamente> alla credenza popolare, i diabetici possono godere di un dolce scelto con cura, come ad esempio un piccolo Cupcake o muffin, un paio di biscotti, o una piccola porzione di zucchero gelato. La chiave per dolci è quello di renderli parte del piano alimentare globale, non come un'aggiunta posteriore.
Attenzione

leggere le etichette e capire quello che stai leggendo. "Senza zuccheri aggiunti" non significa necessariamente che il tenore di zucchero è accettabile. Guarda per gli zuccheri nascosti sotto forma di alto contenuto di carboidrati semplici o sciroppo di fruttosio.