Linee guida della FDA per le diete diabetiche

La Food and Drug Administration (FDA) fornisce specifiche linee guida progettate per esigenze di diabetici. Perché l'obesità e il diabete sono in aumento negli Stati Uniti, il governo federale sta pesando in su questi problemi di salute gravi e correlati. Uno degli elementi distintivi delle linee guida della FDA è la flessibilità. I diabetici hanno opzioni che corrispondono a stili di vita individuali. Quando piani pasto sono individualizzati, vi è una maggiore probabilità che le persone li seguiranno. Importanza

La FDA offre dieci linee guida per le diete diabetiche. Essenziale per il controllo dei livelli di insulina, i cibi consigliati servono per scopi significativi. I diabetici sono ad aumentato rischio di gravi malattie, molte delle quali causa di morte. Mangiare una dieta progettato per le esigenze di diabetici riduce il rischio di alcuni tipi di cancro, malattie cardiache e ictus, tra le altre malattie. Dal momento che queste malattie accessorie sono principali cause di morte negli Stati Uniti, la FDA è interessato a loro relazione al diabete.
Funzione

Le linee guida hanno lo scopo di aiutare i diabetici di raggiungere o mantenere un peso ottimale e di consumare i tipi di alimenti che stabilire e mantenere i livelli di insulina sicuri. Le linee guida sottolineano la varietà e gli alimenti che sono a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo. L'obiettivo generale è quello di raggiungere il fitness, fare scelte sensate e di stabilire un fondamento sano per una vita più lunga e sana.
Caratteristiche

raccomandazioni dell'FDA dispongono categorie di alimenti, che permette alle persone di creare i propri menu con cibi appropriati che soddisfare i loro gusti. L'FDA invita i diabetici di consumare una varietà di cereali integrali (carboidrati complessi) e per ridurre i cibi nei grassi, colesterolo e zuccheri. Con questo in mente, la FDA mette in guardia contro il consumo di troppo alcool. Le persone con diabete hanno bisogno di mangiare una selezione di frutta e verdura fresca ogni giorno e di ridurre l'assunzione di sale.
Tipi

La FDA classifica i suoi alimenti consigliati per il diabete in sei categorie. Graficamente organizzato in una piramide alimentare, i cibi che costituiscono le porzioni giornaliere raccomandate sono più in basso. Alla sommità della piramide sono alimenti che sono meno vantaggioso. L'American Diabetes Association (ADA) e la FDA consiglia di 6 a 11 porzioni di pane, cereali e altri amidi al giorno. I diabetici sono invitati a mangiare 3-5 porzioni di verdura e 2-4 porzioni di frutta al giorno. Latte, carni e sostituti della carne (uova, ricotta, burro di arachidi, tofu) costituiscono il livello successivo, con 2 o 3 porzioni di latte e da 4 a 6 once di prodotti di carne ogni giorno. Al vertice della piramide sono grassi, dolci e alcolici, che dovrebbero essere consumati in quantità molto piccole, se non del tutto.
Considerazioni

Alcune considerazioni importanti sono che gli alimenti raccomandati dalla FDA per il diabete sono molte opzioni e possono essere utilizzati per creare sane, ancora interessanti piani di pasto. Non molti cibi vengono eliminati, quindi una dieta per diabetici non ha bisogno di essere il più limitante come si pensava. In secondo luogo, porzioni al giorno sono generalmente tenuti a cadere nella gamma bassa di porzioni. Inoltre, il sito web ADA (vedi Risorse aggiuntive) offre piani di menu e supporto. Possono essere contattati al 1-800-DIABETE.