Posizione | Salute e malattia | Salute e malattia | Salute |  

Dieta Atkins Desserts

La dieta Atkins è il frutto di Dr. Robert Atkins, un cardiologo che ha creduto che limitare i carboidrati e sottolineando le proteine ​​sono state le chiavi per la perdita di peso e la buona salute. Il piano prevede anche per importi molto limitati di caffeina e zucchero, rendendo l'idea di dolce dopo un pasto difficile - ma non impossibile. Storia

Atkins ha inventato la sua dieta nei primi anni 1970, nel tentativo di perdere peso se stesso. Egli ha sostenuto che mangiare cibi ad alto contenuto di proteine ​​e carboidrati che limitano causato il corpo a bruciare il grasso immagazzinato, al contrario di glucosio, per l'energia. Altre diete a basso contenuto di carboidrati come la dieta South Beach presto seguita, il tutto con l'idea che i carboidrati e gli zuccheri sono peggiori per la salute rispetto ai grassi.
Menu

Seguaci della dieta Atkins sono liberi di mangiare tra una vasta gamma di alimenti proteici, purché non siano impanati o fritti. Pollame, pesce, carne e uova sono graffette della dieta. Nel frattempo, pane, pasta, frutta e ortaggi amidacei sono rigorosamente limitati. Lo stesso vale per il tipo di zucchero presente nel soda, gelato, torta e biscotti. Il motivo è che quasi tutti i dolci zuccherati sono privi di proteine ​​e caricati con carboidrati.
Effetti collaterali

Poiché il piano di Atkins tutti, ma elimina lo zucchero (sia da frutta e alimenti trasformati) dalla dieta, i seguaci possono sperimentare effetti collaterali che vanno dal mal di testa alla stitichezza ad una mancanza di energia. Ciò è vero soprattutto durante le prime 2 settimane del piano, anche noto come la fase "induzione". E 'durante questa fase che i carboidrati devono essere limitati a più di 20 g al giorno, e gli zuccheri devono essere evitati del tutto.
Dolci

Mentre il piano di Atkins inizialmente offerto nessun modo per frenare voglie di zucchero, si aggiunge una linea di alimenti denominata "Atkins Advantage", che può essere consumato fin dall'inizio, molti dei quali sapore dolce, ma sono a basso contenuto di zucchero. Alimenti Advantage includono barrette proteiche e scuote, e sono disponibili in sapori che vanno dal cioccolato al caramello alla cannella al burro di arachidi. Il libro dieta Atkins e sito offrono anche le ricette per i dolci che sono a basso contenuto di zucchero, come crepes, budino e mousse.
Rimanendo sulla dieta

Nei primi anni anni della dieta Atkins, seguaci spesso lottato, o anche andati fuori la dieta del tutto, non a causa della mancanza di carboidrati, ma a causa di un desiderio di qualcosa di dolce. Che è cambiato con l'introduzione della Advantage Atkins. Non solo gli alimenti che in linea consentono di curare il vostro dente dolce, ma anche aiutare a mantenere il basso contenuto di carboidrati, piano senza zucchero e sono l'ideale per una persona in movimento.