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Dieta Atkins & Diabete

Una dieta fad popolare, la dieta Atkins si concentra sul mangiare cibi ad alto contenuto di proteine ​​riducendo l'assunzione di carboidrati. Negli ultimi anni, la ricerca ha dimostrato che la dieta Atkins può aiutare a migliorare il rischio individuale di malattie cardiache e il diabete e migliorare il controllo glicemico in soggetti diabetici. Diabete

Il diabete è una malattia che colpisce la capacità del corpo di produrre o usare correttamente l'insulina. Insulina è un ormone necessaria al corpo al fine di convertire lo zucchero, amidi e altri alimenti in energia. Se un individuo è a rischio di diabete dipende dalla predisposizione genetica di quell'individuo e la dieta.
La dieta Atkins

La dieta Atkins è stato creato dal compianto Dr. Robert Atkins. Sulla dieta, alimenti ricchi di proteine, come carne, pesce e uova, sono consentiti liberamente, ma gli alimenti ricchi di carboidrati come cereali, patate e frutta sono evitati. Insalata, verdura e latticini sono anche permesso e richiesto, ma il consumo è limitato.
Dimagrire

Uno studio del 2005 da Temple University School of Medicine ha rivelato che la dieta Atkins può aiutare le persone con diabete di tipo II a perdere peso. Secondo Guenther Boden, MD, il ricercatore principale dello studio, i carboidrati hanno causato un eccessivo eccesso di cibo in obesi, pazienti diabetici. In particolare, quando i carboidrati sono stati eliminati dalla dieta dei pazienti, hanno mangiato circa 1.000 calorie in meno, che ha permesso loro di perdere peso.
Altri benefici

I soggetti in 2005 Temple University School of Medicine di studio ha avuto anche abbassare il colesterolo, i livelli di glucosio e la sensibilità all'insulina migliorata, oltre alla perdita di peso. Perché i carboidrati aumentare i livelli di zucchero nel sangue, le diete low-carb migliorare la capacità del corpo di zucchero processo. Ulteriori ricerche da David JA Jenkins, MD, dell'Ospedale San Michele e l'Università di Toronto ha anche suggerito che una dieta a basso indice glicemico gestisce il controllo della glicemia per i diabetici di tipo ll meglio di una dieta ricca di fibre a base di carboidrati.

con Rischi

Perché una dieta ricca di proteine ​​può stressare i reni e causare bassi livelli di zucchero che possono indurre un coma diabetico, alcuni esperti avvertono che i diabetici dovrebbero usare cautela sulla dieta Atkins. Secondo Nancy Dame, un dietista registrato a Cuyahoga Falls General Hospital in Ohio, diete a basso contenuto di carboidrati come la dieta Atkins mettere i diabetici a livelli di zucchero nel sangue pericolosamente bassi, che può causare l'individuo a svenire, sviluppare tremori o andare in un diabetico coma.