Come scegliere i grassi per una dieta low carb

La mania dieta a basso contenuto di carboidrati ha cambiato il modo in cui molte persone guardano la nutrizione e come mangiano. Abbiamo imparato esiste una cosa come troppa pasta e altri farinacei graffette. All'inizio della mania basso contenuto di carboidrati, il tipo e la quantità di grassi animali non è stata affrontata, ma ora sappiamo che la quantità di grassi saturi dovrebbe essere non più del 20% di apporto calorico. Il grasso è necessario per il nostro corpo e ci dà energia, ma il tipo e quanto è importante, così li comprendere e utilizzare in modo appropriato. Insaturi, monoinsaturi e polinsaturi sono i grassi buoni. Ecco come funzionano. Istruzioni
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Conoscere i grassi monoinsaturi. Alcuni esempi di monoinsaturi sono l'olio di oliva, olio di arachidi, canola e oli. Questi oli sono identificati dal modo prendono uno stato liquido a temperatura ambiente ma solidificare in frigo. Avocado e noci sono molti buoni esempi troppo. Usare una fetta di avocado sul tuo panino, piuttosto che formaggio.
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Aggiungi oli polinsaturi. Grassi polinsaturi mantengono la loro forma liquida dentro o fuori dal frigorifero, compreso l'olio di girasole e olio di cartamo. Usare olio di cartamo, invece di olio vegetale durante la cottura.
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Picking la più ricca di oli e grassi. Omega-3 acidi grassi sono acidi grassi polinsaturi che si trovano comunemente in piatti di pesce, come il salmone e aringhe. Lino e noci sono anche buone fonti. Cospargere un po 'di lino sopra il vostro cereali o nel vostro frullato di proteine.
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sapere quali oli da evitare. I grassi da evitare sono i prodotti di origine animale come la carne rossa, latte, formaggio e burro, che sono fonti di grassi saturi. Limitare i biscotti, prodotti da forno e cibi fritti per mantenere grassi trans - l'altro cattivo grassi - basso. Mentre si sta facendo tutto il limite, non dimenticate di caricare su frutta, verdura e tutte le cose buone per rendere al massimo il vostro piano nutrizionale.