Dieta per ridurre i livelli di piombo nel sangue

Anche se si è visto più spesso nei bambini, avvelenamento da piombo è una grave minaccia per la salute per le persone di tutte le età. I Centers for Disease Control e Prevention stima che 250.000 bambini di età compresa da 1 a 5 hanno livelli di piombo nel sangue, definito come qualcosa al di sopra di 10 mcg /dl (microgrammi per decilitro). Mangiare i cibi giusti può aiutare a ridurre i livelli di piombo nel sangue e ridurre al minimo gli effetti dell'esposizione a sostanze contaminati da piombo. Quali le cause?

E membri della vostra famiglia può essere affetti gli effetti di avvelenamento da piombo senza avvertire alcun sintomo significativo, un fatto che rende la diagnosi e il trattamento di questa condizione una sfida per i medici. Le cause più comuni di avvelenamento da piombo sono l'esposizione di lunga data di vernici a base di piombo e polvere contaminazione da piombo, secondo MayoClinic.com. Perché i bambini hanno la tendenza a mettere quasi tutto in bocca, quelli che vivono in strutture più antiche, in cui un tempo era utilizzato vernice al piombo sono ad un alto rischio di avvelenamento da piombo. Se voi o altri membri adulti della vostra famiglia hanno elevato i livelli di piombo nel sangue, le probabilità sono che sono stati esposti a condurre sul posto di lavoro. Altre cause includono giocattoli e cosmetici contenenti piombo, così come l'aria contaminazione da piombo, del suolo e dell'acqua.
The Dangers

A differenza di altri metalli, come zinco e ferro , che sono sostanze nutritive il tuo corpo può utilizzare, non vi è alcun ruolo biologico noto per il piombo nel corpo umano. I livelli di piombo nel sangue nei bambini sono stati collegati ad abbassare i punteggi QI, secondo l'Istituto Nazionale delle Scienze di Salute ambientale. L'avvelenamento da piombo negli adulti può causare problemi di fertilità, ipertensione, disturbi nervosi, dolori muscolari e articolari, irritabilità e disfunzione cognitiva. | Photos.com Dietary Guidelines

Gli alimenti ricchi di calcio, ferro e vitamina C può aiutare a ridurre gli effetti nocivi del piombo nel corpo, secondo un opuscolo pubblicato dalla Environmental Health Epidemiology Bureau del Dipartimento della Salute di New Mexico. Si dovrebbe, tuttavia, consultare il medico prima di ricorrere agli integratori alimentari di calcio o ferro, come quantità eccessive di questi, soprattutto il secondo, possono avere gravi effetti sulla salute dei loro own.The New Mexico foglio informativo suggerisce che a seguito di una dieta a basso contenuto di grassi può anche aiutare a ridurre i livelli di piombo nel sangue. Sostituire tali spuntini sani come frutta e verdura fresca, cracker ridotto contenuto di grassi, l'uva passa, e dadi per snack ad alto contenuto di grassi, come patatine fritte, cioccolato, ciambelle, crostate, torte e altri dolci. Evitare di fast-food. Durante la cottura, l'uso di oliva o olio vegetale al posto del burro, margarina o strutto. Tagliare i grassi in eccesso dalla carne e pollame prima della cottura. Anche se una dieta a basso contenuto di grassi è utile nel ridurre i livelli di piombo nel sangue, non è saggio per eliminare tutti i grassi dalla dieta familiare, come alcuni grassi è essenziale per il bambino sano development.Eat una dieta equilibrata che comprende sei a nove porzioni al giorno di pane, cereali e grani; 3-5 porzioni di verdura; 2-4 porzioni di frutta, 2-3 porzioni di prodotti lattiero-caseari. ei 5-7 grammi di proteine ​​provenienti da carne, pollame, pesce, noci, fagioli o lenticchie