Gotta Alkaline Foods

gotta è una forma di artrite dolorosa che si verifica quando un elevato livello di acido urico entra nel flusso sanguigno, provocando la cristallizzazione di formare e accumulare intorno alle articolazioni, secondo la clinica Mayo. Gotta è associato con consumo di troppo cibo che contiene la proteina purina, come frutti di mare, carne e alcol. Purina aiuta a controllare la produzione del corpo di acido urico, ma anche gran parte di essa può causare gotta. Fortunatamente, è possibile mantenere un pH sano nel vostro corpo mangiando cibi alcalini ricchi. Estremamente alcalina

eliminazione dell'acido urico aumenta quando l'urina raggiunge uno stato di pH alcalino, ma si riduce quando l'urina diventa acida. Il rapporto ottimale di alimenti alcalini di acidi, specialmente per chi soffre di gotta, è alcalina 70 per cento al 30 per cento acido. Diversi frutti sono estremamente alcalini e sono in pH 8,5-9,0 gamma. Questo include anguria, melone e altri meloni, mango, papaia, uva senza semi, fichi secchi e datteri, cedri e limoni. Altri alimenti che formano estremamente alcaline sono alghe, fuco, prezzemolo, crescione e pepe di Caienna.
Moderatamente alcalini

Per essere considerato moderatamente alcalini, gli alimenti devono essere in pH 7.5 a 8.0 gamma. Frutta di questa gamma sono le mele, albicocche, frutti di bosco, fichi freschi e le date, banane mature, pompelmo, avocado, noci, pere, pesche, cachi, mele in agrodolce, le fragole e le arance. Verdure che sono moderatamente alcalini includono carote, sedano, foglia di lattuga verde, piselli freschi dolci, zucca, spinaci, bietole, peperoni, broccoli, cavoli, cavoli, sedano, patate con la pelle e mais dolce. Altri alimenti moderatamente alcalini sono l'aglio, lo zenzero fresco, a foglia verde erbe e sale marino.
Leggermente alcalino /neutro

Gli alimenti che sono leggermente alcalino a neutrale, nel range di pH di 7,0, sono frutta secca come mandorle, castagne d'acqua e castagne secco tostato. Sono inclusi anche i semi interi di sesamo. Due frutti che corrispondono a questa categoria sono ciliegie e noci di cocco fresco. Verdure nella categoria leggermente alcalino e neutro includono Topinambur e carciofi, cavoletti di Bruxelles, cetrioli, melanzane, olive mature, cipolle, ravanelli, rabarbaro, e okra. Altri alimenti includono condimenti e dolcificanti come il dolce aceto di riso, maionese fatta in casa, rafano, olio di oliva, malto d'orzo, sciroppo di riso integrale e miele grezzo. Il latte di capra e di siero di latte crudo anche appartengono alla categoria 7.0 pH. A pH 6.5, l'eliminazione dell'acido urico diminuisce di circa il 50 per cento.