Come prevenire Acido urico

La gotta è una infiammazione delle articolazioni causato da un accumulo di acido urico nel corpo. Alcuni dei sintomi della gotta includono dolori acuti, improvvisi articolazioni e degli arti. Impedendo l'acido urico non è possibile, è possibile ridurre la quantità di alimenti che causano elevate quantità di acido urico da produrre regolando la vostra dieta attuale. Alcuni alimenti come pane dolce, asparagi, acciughe, carne rossa e frutti di mare sono ricchi di acido urico. Parlate con il vostro dietista se non siete sicuri di alimenti in corso si sta consumando, o se i sintomi della gotta peggiorare nel tempo. Cose che ti serviranno
pane di grano intero e pasta
non grassi oa basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari
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Ridurre il consumo di carne rossa e frutti di mare . La carne rossa e frutti di mare contengono elevate quantità di purine, a sua volta suddivisa in acido urico e provoca la gotta. Passare le carni rosse al pollame per evitare alti livelli di purine, e assicurarsi di rimuovere la pelle dal pollo di evitare livelli elevati di grassi saturi. Il pesce è sano, perché è una ricca fonte di proteine, ma ha elevate quantità di purine. Prendere integratori vitaminici per ricevere la vostra quantità raccomandata giornaliera di proteine ​​per sostituire l'assunzione di pesce.
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Aumentare il consumo di carboidrati complessi e il consumo di prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi. I carboidrati complessi si trovano in pane integrale e pasta contengono bassi livelli di purine, il che significa che la produzione di acido urico meno. I carboidrati complessi si possono trovare anche nei fagioli, lenticchie, piselli, mais e patate. Basso contenuto di grassi e senza grassi consumo di latticini può anche ridurre il rischio di gotta, ed è anche una fonte di calcio e proteine.
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Ridurre l'assunzione di alcol. Alcol, soprattutto birra, contribuisce alla produzione di elevate quantità di acido urico, che porta a iperuricemia. L'iperuricemia è livelli anormalmente elevati di acido urico nel sangue. Secondo Medicinenet.com, il consumo di alcol porta alla disidratazione, che provoca cristalli di acido urico a formare nelle articolazioni.