Come identificare Botulismo

Il botulismo è una forma di intossicazione alimentare molto grave che si verifica dopo aver mangiato cibo che è stato contaminato da una tossina o tossine. Causata dal batterio germe Clostridium botulinum, che si trova in alimenti contaminati o non cotte, i batteri possono anche essere trovati in alimenti in scatola o conservati in modo improprio. I batteri diffonde un veleno tossico che viene prima assorbito nel tratto digestivo e quindi fa strada attraverso il sistema nervoso centrale e poi ad altri sistemi del corpo. Altri tipi di botulismo possono essere causate da ferite o da procedure chirurgiche che coinvolgono chirurgia intestinale o altre operazioni intestinali. Botulismo può colpire chiunque, ma più comunemente colpisce gli adulti che hanno mangiato frutta o verdura in scatola mal preparati che di preparazione casalinga. Essa può anche essere trovato in alcune carni affumicate, e poco cotto salsicce, pesce e nei prodotti lattiero-caseari. Imparare come identificare il botulismo può aiutare a fornire un trattamento immediato ed evitare complicazioni come problemi del sistema nervoso, infezioni polmonari o insufficienza respiratoria. Istruzioni
1

prestare attenzione alla vostra vista. Uno dei primi sintomi di avvelenamento da botulismo è visione offuscata o doppia. A volte, le persone anche sperimentare le palpebre cadenti.
2

Guarda per segni come una secchezza della bocca o modelli difficoltà di parola, che non sono normali o che non sono sollevati da idratazione. Difficoltà a deglutire può anche essere notato.
3

essere attenti per episodi di diarrea o vomito ovunque da due ore a 36 ore dopo aver mangiato cibi contaminati. Questi episodi di vomito o diarrea possono essere lievi o violenti, ma più spesso sono molto gravi.
4

Prestare attenzione alla perdurante debolezza o aumentando tra le braccia o le gambe. Alcuni individui possono anche verificarsi alcuni paralisi o estrema difficoltà di movimento. Questi sintomi possono o non possono essere accompagnate da sintomi di nausea o visione offuscata. Avvelenamento da botulismo raramente causa una febbre, in modo da prendere la temperatura per accertare la presenza di uno, o di altri sintomi che possono essere inoltrati al vostro medico.
5

guardare attentamente i bambini per i segni di stitichezza o attacchi indeboliti di pianto . I neonati ei bambini piccoli possono apparire anche in grado di alimentare da bottiglie o da metodi di allattamento al seno. In questi casi, contattare il proprio pediatra o un pronto soccorso immediatamente.