Linee guida dieta per diabetici

La dieta migliore per il tipo 1 e il diabete di tipo 2 è composto da menù a basso contenuto di carboidrati e basso contenuto di grassi che impediscono picchi di zucchero nel sangue, mantenendo i livelli di glucosio il più possibile uniforme. Carboidrati in questa dieta dovrebbe avere un basso valore glicemico. Un menu a basso contenuto calorico è anche adatto per i diabetici in sovrappeso, soprattutto perché il sovrappeso è legato al diabete di tipo 2. Carboidrati

carboidrati a basso indice glicemico sono i cereali e pane integrali integrali e altri, insieme a frutta e verdura. Pasta di grano intero e riso sono meno probabilità di causare picchi di zucchero nel sangue di pasta in bianco e riso sono.
Alimenti trasformati

I diabetici dovrebbero evitare di elementi elaborati e raffinati come pane bianco e fast food.
Amido

persone con diabete dovrebbero anche limitare l'assunzione di amidi, come banane, patate e mais.


proteico

proteine ​​può essere ottenuto da varie fonti a basso contenuto di grassi, tra cui pesce, carne magra e prodotti caseari a basso contenuto di grassi. Pollo e tacchino senza la pelle sono buone opzioni pure. Soia e altri legumi sono buone fonti di proteine.
Considerazioni

linee guida dieta per diabetici limitare cibi dolci. Una voce dolce occasionale è accettabile finché lo zucchero è rappresentato nel piano di pasto.