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Alimenti che HDL inferiore

Se uno vuole cambiare i propri livelli di colesterolo, il medico consiglierà l'aumento del colesterolo HDL e riduce il colesterolo LDL. Le persone che assumono farmaci colesterolo danno per gli squilibri con il loro colesterolo LDL, HDL alto di solito significa salute. Tuttavia, se si vuole imparare quali alimenti possono danneggiare i livelli di colesterolo HDL, leggere la seguente guida. Colesterolo HDL

Secondo la Mayo Clinic, i medici definiscono il colesterolo HDL, noto anche come lipoproteine ​​ad alta densità, come il colesterolo buono. Colesterolo HDL attrae colesterolo in eccesso lasciato dal lipoproteina a bassa densità, noto anche come LDL, e restituisce al fegato, lasciando le arterie libero da depositi pericoloso. Bassa LDL tipicamente correlato HDL alto.

Carenze in alcuni alimenti sani come pesce (ricco di acidi grassi cuore-sani) sono più propensi ad abbassare i livelli di HDL rispetto al consumo di cibi non sani, ma alcuni alimenti sembrano di contribuire alla HDL inferiore.
grassi saturi

scienziati una volta collegati i grassi saturi a elevato LDL (e, quindi, basso HDL), e condannato alimenti come uova e cocco. Tuttavia, molti più fattori giocano in grassi saturi.

Celebre cardiovascolare chirurgo Michael DeBakey ha condotto uno studio che ha dato il via molti altri, e ogni studio non ha mostrato alcuna correlazione tra la malattia di cuore (causata da colesterolo alto) e mangiare grassi saturi.

Grassi saturi, secondo il presidente del Maryland Nutrizionisti Association, Mary Enig, contribuisce alla crescita cellulare, l'assorbimento del calcio e di un sistema immunitario sano. Tuttavia, i grassi saturi dovrebbero essere consumati da fonti naturali come le uova e noce di cocco, invece di alimenti trasformati come le patatine e caramelle. Questo è a causa degli alti livelli di grassi trans e zuccheri che spesso si trovano in tali prodotti.
Trans Grassi

Secondo l'American Heart Association, i grassi trans fare abbassare il colesterolo HDL. L'unica possibile eccezione sono i grassi trans che si trovano naturalmente nella carne e prodotti caseari. . L'AHA raccomanda che, su una dieta di 2.000 calorie, si dovrebbe mangiare non più di 20 calorie di grassi trans

Purtroppo, esistono i grassi trans in molti alimenti comuni - gli alimenti, prodotti in serie trasformati tipicamente trovati in sacchetti e scatole. Gli esempi includono pizze surgelate, margarina (soprattutto bastoni), accorciando, Ramen, prodotti commercialmente da forno come ciambelle e biscotti, patatine e miscele di torta.

Anche le scatole di cibo che pretendono 0 grammi di grassi trans possono ingannare . La FDA permette alimenti con meno di 0,5 grammi di grassi trans per porzione di rivendicare non contengono grassi trans. Se si consuma una manica di Oreo, uno ha appena mangiato grassi trans.

Fino a poco tempo fa, quando sono stati fatti passi per rimuoverle, fast food conteneva alti livelli di grassi trans, specialmente patatine fritte e pollo fritto. I grassi trans erano comuni in ristoranti fast-food perché le friggitrici sono stati costantemente riscaldate e oli riutilizzati

La Mayo Clinic suggerisce un modo semplice per determinare se un alimento ha grassi trans -. Leggere la lista degli ingredienti. Qualsiasi prodotto con "olio parzialmente idrogenato" o "accorciamento" contiene grassi trans, indipendentemente l'etichetta nutrizionale.