Cardiac Menu dieta

Se sei un paziente cardiaco, il medico potrebbe prescrivere una dieta, insieme con i farmaci e altre terapie, per migliorare la vostra salute cardiovascolare. I medici consigliano di perdere peso se si è in sovrappeso a prendere lo stress fuori il sistema cardiovascolare, oltre ad abbassare i livelli di colesterolo e di pressione sanguigna se sono alti. Una dieta cardiaco riduce le calorie, sodio e di grassi saturi nel trattamento dei cuore e vasi sanguigni. Linee guida generali

Gli alimenti ad alto contenuto di grassi saturi aumentano il colesterolo cattivo, che si accumula nel tempo a intasare le arterie. Evitare cibi ricchi di grassi saturi come i cibi fritti. Tutti i prodotti di origine animale contengono colesterolo, in modo da limitare l'assunzione di carne di tagli molto magri in porzioni non superiori a 6 once al giorno. Mangiare pesce due volte a settimana o more.Increase l'assunzione di frutta e verdura e carboidrati complessi tra cui riso integrale, pane integrale e pasta integrale fresca. Rendere più cibi da zero, o scegliere le verdure surgelate, invece di in scatola per evitare di sodio. Ridurre l'apporto di sodio a tra 1.500 a 2.300 milligrammi al giorno, a seconda delle raccomandazioni del vostro medico. Utilizzare le erbe e le miscele a base di erbe senza sale al cibo stagione al posto del sale, salsa di soia o salsa Worcestershire. Chiedete al vostro medico prima di usare sostituti del sale perché molti contengono potassio, un minerale che può avere bisogno di essere limitata in base a proprie condizioni di salute.
Colazione

Invece di uova e pancetta per la prima colazione, scegliere un basso contenuto di grassi, la prima colazione ricca di fibre con un sacco di nutrizione. Mangiare una ciotola di alta fibra cereali per la colazione fredda con una mezza tazza di latte a basso contenuto di grassi o non grassi o latte di soia. Tagliato alcune bacche in alto il cereale o mangiare mezzo pompelmo sul lato, sormontato da un pacchetto di sostituto dello zucchero. Se l'apporto calorico consente, aggiungere una fetta o due di pane tostato integrale, condita con la margarina che è etichettato trans-grassi.
Pranzo

scelte pranzo tradizionale come il tonno in scatola e salumi trasformati possono contenere elevate quantità di sodio e grassi. Evitare di zuppe in scatola e antipasti surgelati ad alto contenuto di sodio. Avere a pranzo invece una insalata verde mista con una piccola quantità di basso contenuto di sodio, condimento senza grassi come il lampone vinaigrette. Utilizzare cotti e refrigerati ceci o noci di soia non salati in alto la vostra insalata al posto della carne. Mangiare un po 'di formaggio magro o non idrogenato burro di arachidi non salato per le proteine. Aggiungere i pomodori a fette, condito anziché salata. Se crave dolci, provare una tazza di zucchero di gelatina per dessert.
Dinner

Fai carne una parte del tutto pasto, piuttosto che al centro di essa. Caricare il piatto con un sacco di verdure al vapore fresche e carboidrati integrali. Mangiare carne solo due o tre volte alla settimana. Altre notti, scelgono un piccolo petto di pollo magro o Filetto di pesce fresco. Condire con aglio, succo di limone e le erbe aromatiche come il basilico o aneto. Aggiungere una parte sana di fagiolini al vapore freschi, conditi con mandorle non salate. Terminare il pasto, creando il proprio riso integrale contorno utilizzando peperoni tagliati a cubetti e cipolle, una miscela di condimento a base di erbe e solo una spruzzata di vino bianco. Mangia un po 'di grassi, budino senza zucchero o qualche non-caseari sorbetto di frutta come dessert.