Gli alimenti che incidono negativamente Demenza

Ci sono esigenze alimentari specifiche quando la cura per i propri cari affetti da demenza. Il tipo sbagliato di cibo a volte possono ferire o creare disagio per coloro che soffrono di demenza.
Ci sono bisogni alimentari specifici per i pazienti affetti da demenza.
Che cosa è la demenza?

Secondo l'Istituto nazionale dei disordini neurologici e ictus, sintomi di demenza interrompere le normali attività quotidiane e produrre un errore di giudizio, disturbi cognitivi e cambiamenti nel comportamento. | Photos.com Mealtime
alimenti con una varietà di texture, come la zuppa, è difficile per il paziente demenza.

I pasti dovrebbero essere su un programma normale. Servire il cibo alla stessa ora ogni giorno è confortante per il paziente demenza.
Masticazione e deglutizione

Fornire piccolo taglio o porzioni purea. Evitare il cibo con texture contrastanti, come zuppe con carne e verdure e cibi con texture duri come il mais, piselli, arachidi e fagioli.
Problemi gastrointestinali

Evitare una grande varietà di caffè, bevande gassate, cioccolato, fagioli, broccoli e mele per prevenire la diarrea. Evitare anche le banane, formaggio, pizza e cibi senza lattosio-based come il gelato in quanto possono causare stitichezza.
Temperatura

non forniscono alimenti che sono troppo calde. Una persona con demenza può non rendersi conto della temperatura del cibo e può bruciare la bocca o della lingua. Cibi freddi, come il gelato, sono facilmente ingeriti.