Alzheimer e Nutrizione

L'Alzheimer è una malattia degenerativa del cervello che colpisce le abilità cognitive, di memoria e sociali. La malattia non è una parte normale della crescita vecchia, è un disturbo che peggiora con l'età, secondo il sito web Mayo Clinic. Attualmente, non vi è alcuna cura conosciuta. Trattamenti disponibili si concentrano sulla riduzione del tasso di declino cognitivo e sul miglioramento della qualità della vita per chi soffre di questa malattia. Gli scienziati stanno anche studiando i modi per prevenire l'insorgenza del morbo di Alzheimer. Gran parte di questa ricerca suggerisce che una corretta alimentazione può svolgere un ruolo nel ridurre la prevalenza della malattia. Omega-3 acidi grassi

Omega-3 acidi grassi sono essenziali per il normale funzionamento del cervello e lo sviluppo. La ricerca mostra una riduzione del 10 per cento in declino cognitivo negli anziani che mangiano pesce almeno una volta alla settimana, secondo il Journal Nursing australiano. Questa scoperta supporta la ricerca precedente che indica una correlazione tra il consumo di pesce e ridotto rischio di demenza e ictus. Scegliere il pesce di acqua fredda grassi come il salmone, sardine o halibut, che sono ricchi in acido docosaesaenoico acido grasso omega-3 (DHA). Noci, flaxmeal e tofu sono ricchi di un altro acido grasso omega-3, l'acido alfa-linolenico (ALA). Omega-3 i supplementi sono anche ampiamente disponibili.
Antiossidanti

antiossidanti possono aiutare a ridurre la perdita di memoria correlata all'età, proteggendo il cervello da danneggiare l'attività dei radicali liberi. Gli antiossidanti anche a migliorare la salute generale promuovendo il buon flusso di sangue, che è anche essenziale per la funzione ottimale del cervello. Gli antiossidanti includono le vitamine C, E e beta carotene. Per aumentare l'apporto di questi nutrienti, si può prendere integratori o provare ad aggiungere frutta profondamente colorati e verdura --- come bacche, bietole e spinaci ---- per la vostra dieta quotidiana.

Folato

folati consumo può aiutare a proteggere contro la malattia di Alzheimer, secondo notizie di salute. I ricercatori della Columbia University suggeriscono che combina supplementi di folati con cibi ricchi di folati, perché le persone anziane che hanno così cavata meglio in compiti cognitivi rispetto a quelli che ottengono folati principalmente sia da pillole o cibi. I ricercatori sono stati riservati nella loro approvazione di folati, tuttavia, suggerisce la necessità di ulteriori studi sugli effetti di questa sostanza sulla malattia di Alzheimer. Buone fonti di folati includono verdure a foglia verde, succo d'arancia, asparagi, broccoli, cavolfiori, bietole e fagioli.
Succo di melograno

bere succo di melograno può rallentare il declino cognitivo associato con la malattia di Alzheimer. Ricercatori della Loma Linda University hanno studiato topi con una predisposizione genetica per Alzheimer, inclusi i depositi di beta-amiloide nel cervello, una proteina creduto per essere associato con lo sviluppo di Alzeimer di. Si sono divisi questi topi in due gruppi. Un gruppo ha ricevuto melagrana succo concentrato nella sua acqua; l'altro gruppo bevuto acqua con una quantità analoga di zucchero aggiunto. I topi del primo gruppo si è esibito non solo meglio sulle prove e labirinti, ma avevano anche la metà dei depositi di beta-amiloide nel cervello, come l'altro gruppo aveva. Ulteriori studi dovranno stabilire se il succo di melograno ha effetti simili sulla funzione mentale umano.
Enzimi digestivi
enzimi digestivi

​​trasformano il cibo che si mangia in sostanze nutritive il tuo corpo può utilizzare. Con l'avanzare dell'età, i nostri corpi producono meno di questi enzimi digestivi. Come risultato, è possibile notare un aumento dei problemi digestivi quando si invecchia, soprattutto se la vostra dieta è costituita principalmente da cibi cotti e trasformati. Cattiva digestione significa cattivo assorbimento delle sostanze nutritive, che il corpo e il cervello necessità per mantenere un funzionamento ottimale. Per le prestazioni generali digestivi, esperti di nutrizione consigliano di solito un integratore ad ampio range con proteasi, lipasi, amilasi, cellulasi, xilanasi e alfa-galattosidasi. Si consiglia inoltre di un integratore con beta-glucanasi, che digerisce grani. Assumere integratori con i pasti, mai a stomaco vuoto.