Segni e sintomi di una reazione allergica al lievito

Lievito allergia - noto anche come candidosi cronica, candidosi ipersensibilità, e "sindrome da lievito" - viene assegnato come una diagnosi da numerosi medici che sostengono che le risposte allergiche comprendono una litania di diversi sintomi quali affaticamento, sbalzi d'umore, gonfiore addominale, ansia, dolori articolari, infertilità, impotenza, e semplicemente "sentirsi male". Tuttavia, una vera allergia al lievito è estremamente rara; sintomi in genere comprendono difficoltà respiratorie, affanno e cali di pressione del sangue che possono portare alla morte. Numerosi esperti e organizzazioni professionali pesano per sfatare il "allergia lievito" mito. Panoramica delle allergie alimentari

Secondo il Food Allergy e Anaphlaxis rete, circa 12 milioni di americani soffrono di allergie alimentari. Tali allergie quando errori del sistema immunitario di un individuo di una proteina alimentare come un pericoloso "intruso" e attacca in modo molto simile a come farebbe proteine ​​da allergeni presenti nell'aria. Latte, uova, arachidi, frutta a guscio (come noci pecan e noci), pesce, crostacei, soia, frumento e conto per il 90 per cento delle allergie alimentari. Le allergie alimentari possono essere confermate solo da test clinici che indica una risposta positiva a specifici alimenti. Non esiste una cura per le allergie alimentari, la scrupolosa evitamento del cibo in questione è l'unica chiave per prevenire una reazione allergica
Segni e sintomi di allergie alimentari

Secondo. al Dr. Phil Lieberman della American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, semplicemente sentirsi "cattivo" dopo aver consumato un certo cibo - tra cui lievito - non si qualifica come una vera reazione allergica. Immediata reazione allergica a sostanze alimentari includono orticaria, rossore e prurito, reazioni allergiche gravi includono mancanza di respiro e di "respiro sibilante," e nausea, vomito, dolore addominale e diarrea. Calo improvviso e drammatico della pressione arteriosa può portare a anafilassi, e talvolta si verifica la morte. Secondo Lieberman, allergia al lievito è estremamente raro.
Quindi, cosa sono le allergie lievito?

Prove senza documenti indicano che uno su tre americani soffrono di lievito- di malattia professionale - ". allergia lievito", a volte conosciuto come candiadiasis cronica, candiadiasis ipersensibilità, sindrome di lievito, o Fonti non confermate sostengono che gli individui che sono allergici al lievito - come ad esempio quella che si trova nel pane, birra e vino -. "Lento" esperienza sentimenti di stanchezza e sentimento Lievito "allergie" presumibilmente rappresentano sintomi quali affaticamento, irritabilità, sbalzi d'umore, depressione. ansia, aumento di peso, difficoltà di concentrazione, desiderio di zucchero, problemi mestruali e muscolari e le allergie pain.Such comuni sono
presumibilmente confermato se un individuo si sente "stanco" o sperimenta uno qualsiasi dei sintomi di cui sopra, dopo prodotti di pane o il consumo di alcol.

Eliminare tutti gli alimenti che contengono lievito è consigliato per determinare se vi è un miglioramento delle condizioni del soggetto allergico. Presumibilmente, se i sintomi di ritorno la stanchezza con la reintroduzione di prodotti di lievito, viene indicata una allergia lievito. Tali alimenti e bevande devono poi essere eliminati dalla dieta.
È lievito Sensibilità reale?

Candida albicans è un fungo che è naturalmente presente nel corpo umano in pelle e in bocca, intestino, e - nel caso delle donne - la vagina. Quando il lievito si moltiplica rapidamente, può portare a infezioni secondarie e infezioni a volte anche più gravi nei soggetti con determinati disturbi del sistema immunitario, come l'AIDS.

Secondo il dottor Steven Barrett, vice-presidente del Consiglio nazionale contro la salute La frode, alcuni medici sostengono sensibilità lievito ("allergie") in assenza di segni clinici di infezione del lievito. L'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, un critico della "sindrome da ipersensibilità candiadiasis", ha dichiarato che il concetto di lievito "allergia" è "speculativa e non provata." Inoltre, AAAAI ha sottolineato che gli elementi di base della sensibilità lievito potrebbe applicarsi a tutti i pazienti "malati" A un certo punto nel tempo, perché sono "essenzialmente universale". Il AAAAI mette in guardia contro l'uso di determinati trattamenti antifungini per via orale per la sensibilità lievito che potrebbe portare a germi resistenti e di effetti collaterali avversi.
Raccomandazioni

La Mayo Clinic consiglia non confondere le intolleranze alimentari con allergia alimentare. L'intolleranza alimentare può essere fastidioso, ma non compromettere il sistema immunitario o costituire grave rischio per la salute. Per accertare se una vera allergia alimentare esiste, professionisti clinica consigliano di parlare con un medico circa i sintomi e tenere un diario alimentare per documentare dieta. Una dieta di eliminazione può essere raccomandata, ma questo non è infallibile, come un individuo che presuppone una specifica allergia alimentare potrebbe esperienza psicosomatica "sollievo" al momento di eliminare dalla sua dieta. Prick test cutanei e gli esami del sangue possono spesso determinare se una allergia alimentare è presente.