Informazioni su Allergie ai Bakers Lievito

Anche se non è una delle allergie alimentari più comuni, panettieri lievito allergie possono avere un forte impatto sullo stile di vita alimentare di un malato. Bakers lievito è un ingrediente principale in pasta, facendo molti cibi off limits. Identificazione

Bakers lievito è un fungo il cui nome scientifico è Saccharomyces cerevisiae. Secondo l'Università del Wisconsin-La Crosse, panetteria lievito deve il suo nome perché i funghi producono anidride carbonica quando esposto all'aria, che fa lievitare la pasta.
Esposizione

La Uniti National Library of Medicine afferma che panettieri lievito United è più probabilità di causare una reazione allergica quando viene inalato direttamente o quando un cibo è appena sfornato. Più a lungo un alimento lievito contenente siede, si verificherà la meno probabile una reazione allergica.
Sintomi

Secondo l'Asma e Allergy Foundation of America, sintomi di panettieri lievito allergie includono eruzioni cutanee, vomito o la respirazione dopo l'esposizione a panettieri lievito difficoltà.
Foods

Alimenti comuni che possono scatenare allergie sono panettieri lievito pane, cracker , tortillas, salatini, pizza e prodotti da forno.
Importanza

Secondo l'Asma e Allergy Foundation of America, allergie ai panettieri lievito è uno dei cibi meno comune tipi di allergie. Il 90 per cento delle allergie alimentari sono causate da noci, uova, grano, latte, pesce o di soia.