Bacche di Goji vs. Goji Juice

Le bacche di Goji posto di primo piano nel campo della medicina olistica. Secondo il nutrizionista crudo David Wolfe, il cinese usato queste bacche come medicina antica già nel 500 aC, e sono propagandato per le loro proprietà anti-invecchiamento. Goji bacche contengono anche aminoacidi che possono essere utilizzati dal corpo per formare una proteina completa. Le bacche di Goji contengono composti che rallentano la crescita dei tumori e aiuta a prevenire il cancro della pelle (vedi Bibliografia). Le bacche di Goji sono comunemente consumati in due forme: juiced e asciugati. Utilizzando Gogi bacche

bacche di Goji succo è generalmente bevuto da piccoli bicchieri di colpo, prendendo un colpo al giorno. Mentre si può bere quanto desiderato, il costo della bacca di goji succo di solito limita il bevitore di una piccola dose al giorno. Bacche secche di Goji possono essere facilmente aggiunti alle insalate, mix sentiero o semplici mangiato. La bacca può essere utilizzato in modo simile ad un passito
Costo

Entrambe le forme hanno un prezzo elevato, in media 18 dollari per libbra se essiccato e $ 30 per 1. - bottiglia da un litro se juiced. Molti produttori fanno di bacca di goji succo di frutta, ma leggere l'etichetta degli ingredienti per garantire il succo non è in gran parte costituito da mele o uva. Se si è acquistato li asciugate, le bacche di Goji possono essere trovati in silos o già miscelato con altri tipi di frutta in forma di miscela della traccia. | Photos.com Vantaggi

bacche di Goji succo può contenere additivi di altri succhi di frutta, come il mangostano o succo d'uva. In forma di succo, il produttore può aggiungere vitamine e minerali da altre fonti. Nella forma secca, bacche di Goji mantengono il loro profilo enzimatico e non saranno pastorizzate.
Aspetti negativi

bacche di Goji succo viene pastorizzato, un processo che riduce il contenuto di vitamine e distrugge contenuto di enzimi del frutto. Il succo può anche avere filler economici (come il succo di mela) e zucchero aggiunto, che aumenta inutilmente il prezzo. Secche bacche di goji non sono dolce come il succo, e possono essere più difficili da trovare nei negozi.
Attenzione

bacche di Goji fornire gli stessi benefici per la salute di altri buio frutti dalla pelle, come mirtilli, acai e ciliegie. Tutti i frutti contengono antiossidanti: la più scura la pelle, più alto è il contenuto di antiossidanti. Alcune persone scelgono di non pagare un premio per raccogliere i benefici per la salute che si trovano in altri frutti meno costosi.