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FDA alimentari leggi

La Food and Drug Administration (FDA) fa parte del Dipartimento federale di Salute e Servizi Umani (HHS). Tra i molti altri compiti, la FDA è responsabile di mantenere l'approvvigionamento alimentare della nazione sicura. La Food, Drug and Cosmetic Act del 1938 ha dato l'FDA gran parte della sua autorità. L'atto è codificata sotto USC titolo 21, capitolo 9. Altre significative legislazioni alimentari FDA includono: Il Packaging Fair and Labeling Act del 1966, l'etichettatura nutrizionale e Education Act del 1990, e il Dietary Supplement Health and Education Act del 1994. Fiera di imballaggio e etichettatura Act del 1966

Il Packaging Fair and Labeling Act richiede etichette di indicare l'identificazione del prodotto, il nome e la sede del fabbricante, del confezionatore, o di un distributore, e la rete quantità di contenuti. Unità sia metrico e inglese devono essere inclusi in etichetta, ma questo requisito potrebbe cambiare presto a richiedere solo metrica ma consente sia. Quando questa legge è stata approvata nel 1966, il Congresso è stato interessato principalmente con la frode, nel 2010, le preoccupazioni sono più i problemi di sicurezza e salute
etichettatura nutrizionale e Education Act del 1990
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L'etichettatura nutrizionale e Education Act del 1990 è stato un significativo spostamento a fuoco da preoccupazioni di frode a problemi di salute in materia di etichettatura dei prodotti alimentari. Il passaggio di questa legislazione è stato un importante passo avanti per l'American Heart Association nel persuadere i consumatori a prestare attenzione all'impatto del consumo di cibo nei loro cuori. Questo atto rende più facile per i consumatori a scegliere cibi sani a basso contenuto di grassi saturi, colesterolo e altri contenuti malsana. La legge rende più facile per il pubblico a fare scelte più sane per quanto riguarda i cibi che mangiano.
Il Dietary Supplement Health and Education Act del 1994

Sotto questo legge, gli integratori alimentari sono regolamentati come prodotti alimentari, piuttosto che farmaci da parte della FDA. Come prodotti alimentari, non hanno bisogno di preventiva approvazione da parte della FDA prima di essere commercializzati, come droga sarebbe. Chi vuole commercializzare un "nuovo integratore alimentare" deve notificare la FDA prima di metterlo sul mercato e fornire informazioni che indicano che il supplemento è di sicuro. C'è un periodo di attesa di 75 giorni dopo il deposito delle informazioni. Questo dà il tempo di FDA per esaminare le informazioni e determinare se vi è motivo di ritenere che l'articolo non è sicuro. Dopo il periodo di attesa, se non viene trovato per indicare il supplemento non è sicuro, la FDA pubblicherà le informazioni sul suo sito web che permette il supplemento per essere commercializzato. Tuttavia, questo non significa necessariamente che il supplemento è di sicuro, i consumatori hanno ancora bisogno di usare cautela con integratori alimentari

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