La sicurezza alimentare di formazione online

Sicurezza alimentare colpisce ogni persona. Per rispettare le norme governative, le imprese del settore alimentare devono soddisfare i requisiti di sicurezza alimentare e le ispezioni passa. I lavoratori del settore della ristorazione devono imparare e rispettare questi standard. Corsi on-line sono disponibili per i lavoratori e dirigenti che hanno bisogno di formazione per la sicurezza alimentare e la certificazione. National Restaurant Association

La National Restaurant Association fornisce corsi di formazione e certificazione in materia di sicurezza alimentare. Il ServSafe Programma per la sicurezza alimentare è accreditato dall'American National Standards Institute - Conferenza per la protezione alimentare. Il corso copre cinque aree:. Sicurezza alimentare di base, l'igiene personale, la contaminazione incrociata e allergeni; tempo e la temperatura, e la pulizia e sanificazione

studenti hanno 60 giorni per completare il corso di 60 a 90 minuti. La valutazione di 40-domanda dopo il corso non ha un limite di tempo per il completamento. Gli studenti devono avere il 75 per cento delle risposte corrette per passare il corso. Gli studenti possono riprendere la valutazione come numero di volte necessario.

Dopo aver superato la valutazione, gli studenti ricevono il ServSafe Antipasti certificato di completamento. Il costo dei materiali di programma e di studio varia a seconda dello stato.
PSCC Food Safety Course

Il cibo Corso online di sicurezza offerto da Professional Server Certification Corporation costa $ 24 per una singola certificazione. Ristoranti possono ordinare il corso per tutti i dipendenti per un costo di setup di $ 95 e una tariffa per persona di 9,95 dollari.

Il corso è rivolto a gestori di cibo e server. Esso copre una vasta gamma di aspetti relativi alla sicurezza dei servizi di ristorazione. Il corso utilizza schede flash interattive per insegnare i concetti di ciascun modulo didattico. Il corso di autoapprendimento va da quattro a sei ore.

Ogni lezione è seguita da un quiz interattivo. Gli studenti devono superare il quiz prima di passare alla lezione successiva.
PSCC sicurezza alimentare per i Dirigenti

Server Professional Certification Corporation offre un corso di formazione sulla sicurezza alimentare orientata verso gestori del ristorante. Il corso è stato sviluppato per aiutare i manager a superare l'esame ANSI /CEP. I corsi on-line caratteristiche del testo, video, audio, grafici e quiz. Il costo del corso è di $ 49,99.

Il percorso è lungo circa 20 ore. I manager che non riescono a superare gli esami possono riprendere loro. Dopo aver superato l'esame, il gestore può stampare il certificato on-line o richiedere un certificato di essere spedita.
AIB Internazionale

AIB Internazionale offre l'accesso a corsi di formazione per la sicurezza alimentare per i ristoranti e altre imprese nel settore della ristorazione. Le aziende possono accedere a corsi per tutti i dipendenti per un prezzo. I corsi sono disponibili in spagnolo e inglese. Ci sono 16 diversi corsi di formazione disponibili. Tutti i corsi sono inclusi nel prezzo di sottoscrizione. Il prezzo dipende dal numero dei dipendenti e inizia a 250,00 dollari.

Volta un abbonamento è stato acquistato, i dipendenti hanno 12 mesi di tempo per accedere ai corsi. I titoli dei corsi includono Difesa alimentare sulla linea del fronte, sicurezza alimentare, Difendere Home Plate, pratiche di pulizia e pianificazioni; Controllo Materiale Estero; Controllo allergeni; pratiche di deposito, controllo di temperatura, controllo dei parassiti;. Che cosa dovete sapere su batteri

Ogni programma contiene obiettivi di apprendimento e una serie di FAQ.
Berger Food Safety Consulting

Berger Food Safety Consulting offre corsi di sicurezza alimentare per i gestori che utilizzano il programma ServSafe. Il manager online Alimentari Corso Protezione ServSafe è di $ 125. L'azienda offre anche la formazione Realizzazione programma online Gestori Alimentari Corso di protezione per $ 85. Responsabili seguire i corsi on-line, ma dovranno sostenere gli esami effettivi in ​​presenza di un procuratore legale.

I due esami sono l'esame ServSafe e il Registro Nazionale dei Professionisti per la sicurezza alimentare (NRFSP) esame. Entrambi gli esami sono accettati dal ANSI. Demos sono forniti in modo gli studenti possono visualizzare il materiale del corso prima di acquistare. L'azienda offre formazione in aula per gli studenti che preferiscono questo metodo di allenamento.