Fatti su GM Food & Cancer

geneticamente modificato (OGM) è stato alterato a livello di DNA dalla sua forma naturale. Ingredienti geneticamente modificati sono ora ampiamente presenti nella catena alimentare statunitense, suscitando preoccupazione per la loro sicurezza per il corpo umano. Caratteristiche

GM o geneticamente ingegnerizzati (GE) il cibo è fatto da piante o animali i cui geni sono stati alterati attraverso il taglio e splicing dei geni da un altro organismo. Questo trasferimento di geni è condotta per incoraggiare la presenza di tratti che aumentano il valore nutrizionale e la resistenza ai parassiti e pesticidi.
GM vs incroci

agricoltori e biologi si sono incrociate colture e gli animali cibo per migliaia di anni. Tuttavia, modifiche genetiche attraversa i confini tradizionali di allevamento selettivo, attraverso il trasferimento di DNA in specie non correlate.
Micotossine Riduzione

Felicia Wu, Ph.D. , dell'Università di Pittsburgh del Dipartimento di Salute ambientale e occupazionale, sostiene che il mais GM in grado di ridurre la presenza di micotossine fungo-causate, che sono noti per causare il cancro negli esseri umani e altri animali.
Cancro e rBGH

Monsanto geneticamente ricombinante dell'ormone della crescita bovina (rBGH) è stata usata per aumentare la produzione di vacche da latte. Accoriding a Ronnie Cummins della Campagna per la sicurezza alimentare /Organic Consumers Association, un aumento dell'ormone Insulin-like growth factor (IGF-1) è stato trovato per aumentare il rischio di cancro negli esseri umani latte rBGH consumando.

Conclusione

evidenza attuale dimostra che i cibi GM possono indirettamente causare il cancro, come nel caso del latte rBGH. Tuttavia, non vi è alcuna prova conclusiva sul fatto che la modificazione genetica degli alimenti di per sé conduce alla qualità cancerogeni.