Definire Confezionamento Alimentare Etichette

Le etichette sulle confezioni degli alimenti possono essere fonte di confusione. A parte il pannello fatti nutrizione e la lista degli ingredienti, alcuni produttori alimentari possono aggiungere etichette che hanno un significato ambiguo o alcun significato reale a tutti. Fatti di nutrizione Label

L'attuale etichetta fatti nutrizione elenca Porzione di calorie per porzione, le calorie da grassi, quantità di grassi, carboidrati e proteine, nonché di determinate sostanze nutrienti come la vitamina C e calcio.

Percentuale valore quotidiano

La colonna a destra dell'etichetta fatti della nutrizione elenca il valore giornaliero per cento da ciascuna sostanza nutritiva in un prodotto alimentare. Gli alimenti che contengono il 20 per cento o più del valore giornaliero di una determinata sostanza nutritiva sono considerati ad alto contenuto di nutrienti che, mentre meno del 5 per cento è considerato basso.
Ingredienti

ingredienti sono elencati in ordine di l'ingrediente più importante. Se lo zucchero è nominata per prima, questo significa che l'alimento contiene più zuccheri di qualsiasi altro ingrediente.
Organici

alimenti etichettati organico o 100 per cento biologico sono stati prodotti seguendo gli standard di l'USDA per la produzione biologica. Gli alimenti etichettati come "fatto con ingredienti biologici" contengono almeno il 70 per cento, ma meno del 95 per cento di ingredienti biologici.
Etichette ambigui

Alcuni produttori di cibo si aggiungono le etichette per il loro cibo confezionamento di rendere il suono sano cibo. Tuttavia, alcune di queste etichette non hanno alcun significato chiaro. Per esempio, la frase "tutto naturale" non è stata definita dalla USDA e FDA, né ha la frase "leggermente zuccherata."